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  • 简介:年龄在45岁左右的中年女性,卵巢功能开始逐渐衰退,雌激素分泌渐渐减少,同时脑垂体功能亢进,分泌过多的促性腺激素,引起植物神经紊乱以及小动脉舒缩功能失调.

  • 标签: 更年期 食补 妇女 植物雌激素 大豆
  • 简介:中国,这个有着四大文明古国的神秘国度,早在大航海时代,就是很多西方国家向往的国度,为此,前路漫漫,不惜一切的也要到达。如今,在经济活跃的国际形势下,东西方交流的不断增加,文化、经济、贸易、宗教的各种形式在这个土地上以其独特的色彩绽放。面对金融危机的洗礼,西方各国食品企业为了发展稳固。

  • 标签: 国际形势 食品企业 西方国家 大航海时代 金融危机 经济
  • 简介:2013年3月29日,《哈切葡萄酒指南2013中文版》在四川成都举行首发仪式。

  • 标签: 市场 红酒 葡萄酒
  • 简介:近年来,受经济高速发展及现代消费潮流文化环境的影响,加之葡萄酒文化的推广和普及,越来越多的中高端阶层开始饮用葡萄酒,这部分以高薪水、高知识、高品位为代表的消费群体成为了中高端葡萄酒和进口葡萄酒的消费主力。另外,随着大众保健意识的提升,很多白酒消费者也开始转而消费葡萄酒。

  • 标签: 葡萄酒文化 消费群体 进口葡萄酒 文化环境 保健意识 高端市场
  • 简介:中国焙烤食品行业随着我国经济的进一步增长和人民生活水平的提高,以及西方食品、原料和生产技术的大量涌入,从上世纪末开始呈现出迅速发展的趋势,其中休闲类食品的发展甚是耀眼。我们不妨回想一下,在众多的休闲食品中有多少不属于焙烤类的?恐怕没有几个。因此,焙烤食品是人们生活的长久伴侣,得知了焙烤食品的发展方向,也便明了了休闲食品的未来趋势。糖果、饼干等已经不仅仅是百姓休闲时候才需要的食品,随着生活水准不断提高,国人食品结构发生巨大转变,焙烤休闲食品已成为消费新宠。

  • 标签: 焙烤食品行业 休闲食品 生活水 生产技术 食品结构 糖果
  • 简介:日前,济宁耐食品有限公司将纯天然防腐、防霉方式运用到食品添加剂,针对麻辣小食品及休闲食品提高质量及安全性进行立项研究,取得成果,耐特在研究其主打产品香精香料的同时,组织了一批高级工程师对麻辣小食品及休闲食品的保质状况进行专项研究,通过一年的研究实验,解决了麻辣小食品保质难的问题。耐公司以国际领先的生产设备、经HACCP/GMP严格控制的生产工艺、过硬的软件和硬件设施,为制

  • 标签: 食品安全 休闲食品 小食品 提高质量 食品添加剂 生产工艺
  • 简介:由中国上海卡斯酒业有限公司全程独家赞助的“2011罗伯特·帕克全球杰出葡萄酒品鉴会”于2011年11月8日在中国香港“亚洲国际博览馆”隆重举行。

  • 标签: 波尔多 美酒 共享 中国香港 葡萄酒
  • 简介:在烈性洋酒的第一个中国财富周期里,白兰地是当仁不让的主角,而在第二个财富周期中,威士忌抢了白兰地的风头。尽管如此,中国市场对烈性洋酒的包容性仍吸引了许多白兰地品牌前来淘金,来自法国的百利干邑就是其中之一。从它一踏上中国的土地就展现出与众不同的竞争实力。

  • 标签: 百利 竞争力 中国市场 白兰地 竞争实力 威士忌
  • 简介:据联合早报消息,东芬兰大学的1项研究表明,鱼肉中所含的欧伽-3脂肪酸,可助人体降低Ⅱ型糖尿病的发病风险。

  • 标签: Ⅱ型糖尿病 脂肪酸 预防
  • 简介:单核细胞增生李斯氏菌能引起人畜共患疾病,是食品卫生上的重要病原菌。应用常规方法检验耗时费力,程序复杂。采用聚合酶链反应(PCR)法检测,4h内可完成检测过程,大大缩短了检测时间。PCR检测方法的技术关键是引物设计和引物的特异性确定,研究中,采用了扩增单增李斯氏菌毒力相磁编码基因的5对引物,并对这些引物进行了特异性研究。结果inlA引物、inlB引物、picA引物可以很好地用于单增李斯氏菌的检测中。加

  • 标签: 引物 单核细胞增生李斯特氏菌 单增李斯特氏菌 特异性研究 编码基因 PCR检测方法
  • 简介:近日,业内厂商关系的话题因大连某百威经销商的欠款风波而再度抬头,这不禁让我们思考:这场了无终局的博弈,是不是真的无解?

  • 标签: 胡继峰 经销商 酒业 发展现状
  • 简介:目的:了解食品中单核增生性李斯菌(Listeriamonocytogenes)的污染状况,为单增李斯菌病的监控、检测以及追踪污染源提供依据。方法:对采自保定市各大超市及农贸市场的生肉、熟肉制品、海产品、速冻食品、水果、蔬菜、奶及奶制品、豆制品、腌制品等9大类食品426份样品进行单增李斯菌的分离与鉴定。结果:检出了单增李斯菌79株,英诺克李斯菌7株,格氏李斯菌32株,西尔李斯菌2株,威尔斯李斯菌1株,绵羊李斯菌1株,默氏李斯菌2株。李斯菌的总检出率为29.1%,其中单增李斯菌的检出率为18.5%。结论:保定市9大类食品中存在不同程度的单增李斯菌污染,尤其在生肉中该菌的污染率高达32.4%,海产品中的污染率31.0%.应引起高度重视。

  • 标签: 单核增生李斯特氏菌 李斯特氏菌属 污染分布
  • 简介:爱尔兰研究人员迅速地检测沙门氏菌和李斯菌病原体。这项研究由安全食品委员会实施。研究人员对500种不同的食品样品进行调查,ABAX检测沙门氏菌需要花费24小时,而传统方式需要4天时间;李斯菌的检验时间也从7天缩减到48小

  • 标签: 李斯特菌病 沙门氏菌 快速检测 食品样品 病原体 检验时间
  • 简介:金秋9月,在“开放的中国,美丽江西秀天下”外交部省区市全球推介会上,作为江西第一白酒品牌、江西省品牌代表名片的四酒向国内外人士进行展示,并受到参会人员好评。同月12日,四酒牵手“2017第八届环鄱阳湖国际自行车大赛”,再一次向世人展示了其健康、时尚、活力、青春的品牌魅力。

  • 标签: 四特酒 白酒市场 白酒品牌 江西省 外交部 国内外
  • 简介:2011年度,中国肉制品行业受瘦肉精事件、生猪价格上涨等因素影响,整体形势颇为严峻。在食品安全问题考验之下,有的品牌一落千丈,如雨润;而有的品牌却因为接受住了食品安全问题考验,使其品牌知名度、市场占有率各方面得到飞跃式发展,如金锣、得利斯等:还有三种情况,如一线品牌双汇.仍然还有重振雄风的机会。

  • 标签: 肉制品 行业 中国 品牌知名度 安全问题 市场占有率
  • 简介:我国是世界上发现和利用茶叶最早的国家,目前有茶园1690万亩,茶叶产量69万多吨,产值近6000亿元,它是我国主要的经济林产品,也是我国的传统出口商品.以茶叶为原料进行深加工和综合开发,不仅有利于茶叶资源的充分利用,提高茶业的经济效益,而且对预防疾病,促进人体健康具有重要意义.

  • 标签: 茶叶 深加工 综合开发 食品配料 食品添加剂
  • 简介:近几年来,食品安全问题引起了我国政府的高度重视和消费者的高度关注,食品安全问题日益成为食品行业的重点问题。GB/T22000-2006《食品安全管理体系》、GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》以及LS/T1211-2008《粮油储藏技术规范》等国家和行业标准均要求对虫害进行控制,这也充分说明虫害防治对面粉加工行业的重要性。虫害防治是面粉厂质量管理的一项重要内容,本文将就这一内容作简要阐述。

  • 标签: 面粉加工行业 虫害防治 综合防治 《食品安全管理体系》 食品安全问题 工厂