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  • 简介:人们食用的油脂,贮存一段时间后,很容易变质。产生令人不愉快的气味。这是因为油脂会发生自动氧化作用,通过形成过氧化物而造成的酸败。油脂的酸败不像食物腐败、霉变那样容易引起人们的注意。当闻到不正常的气味时,油脂的过氧化物含量大约在0.4%,已经大大超过国家标准的数值了。

  • 标签: 食用油 贮存时间 自动氧化作用 保存方式
  • 简介:一要看颜色。色拉油浅颜色的要好一些.但太浅了以至于发白也不好。各种植物油都会有一种特有的颜色.所以我们才看到植物原油有深浅不同的颜色。经过精炼。会将它们清除一些.但是不可能也没有必要精制到一点颜色也没有.有点颜色对身体无害。

  • 标签: 食用油 选购 颜色 透明度 食用方法 食品质量
  • 简介:油脂的化学名称叫甘油三酸酯,在有机化学分类中被归入“醋类”.是甘油(丙三醇)同三个脂肪酸结合的产物。它是人们生长发育中不可缺少的物质,是为人体提供热量的最重要物质之一。

  • 标签: 食用油脂 磷脂 营养健康 亚油酸
  • 简介:以五种常见食用脂为研究对象,采用微波加热的处理方法,探讨了不同微波辐射强度、辐射时间对食用脂的酸值(AV)和过氧化值(POV)的影响及其变化规律;对微波处理前后油脂的组成进行红外光谱图的分析。结果表明,油脂的酸值随微波辐射强度增失和加热时间的延长不断增失,但变化缓慢,而过氧化值随加热时间的延长先增大后减少再增大,呈现曲折变化。但五种油脂的酸值和过氧化值经微波处理后均没有超过国家规定的指标.红外光谱也表明微波加热一定时间后油脂组成未发生明显变化,因此采用微波加热油脂是一种良好的加热方式,为微波在油脂业中的应用提供了必要的科学依据。

  • 标签: 微波 食用油 过氧化值(POV) 酸值(AV) 研究
  • 简介:2014年以来,国际油价一路下跌,从供需关系分析主要是世界经济增速放缓、替代能源的发展、能源效率的提升等方面因素。供给方面的重点是石油资源量、石油产量、技术进步等方面因素。基于供需分析,这轮石油价下跌的关键因素,即石油需求增速下降、产量持续增长两大因素的叠加,实质是美国新兴油气资源页岩油气与欧佩克国家传统油气之间的市场竞争。今后的油价趋势,短期看,石油需求、供应在经历了震荡期后趋于稳定,产量增速会与需求逐步一致,寻求新的平衡,油价也将继续维持一段时期的低位运行,短期回幅有限,但长期来看油价将筑底反弹,缓慢回升。

  • 标签: 石油价格 供需关系 分析
  • 简介:<正>去年入冬以来,我国许多地方的粮油价呈上涨趋势。此次粮油价的上涨引起了社会上的广泛关注,人们从不同的角度发表了许多不同的看法,可谓仁者见仁、智者见智,有人欢喜有人忧。那么,我们究竟该如何正确认识我国当前的粮油价上涨现象呢?结合所学经济常识和政治常识有关知识,我们可对此作如下思考:

  • 标签: 粮油价格 政治生活 粮油市场 经济生活 收购政策 大米价格
  • 简介:摘要作为重要的战略资源和公共物品,石油资源关系到国家安全和经济发展,进一步深化成品油价市场化,建立反映市场供求状况和资源稀缺程度的价格形成机制,不仅有利于合理调节市场、供需,建立现代化开放型石油市场体系,确保石油市场健康稳定有序地发展,还有助于进一步发挥价格杠杆作用,推动石油资源科学高效地利用,促进节能减排、环境保护和产业结构升级缓解当前经济、能源、环境三者失衡的矛盾。

  • 标签: 成品油价格 市场化 时机 成熟
  • 简介:

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  • 简介:自6月份食用“限价”解除后至今,国内花生油价一路飙升,涨幅之大创历史新高,并有继续走高的趋势,针对这种现象,本文将结合我国花生油行业特点和市场供求结构变化状况,研究现阶段国内花生油价飙升的影响因素及其价格“稳健性”发展的对策.

  • 标签: 花生油价格 基础成本 价格“稳健性”
  • 简介:本文简单介绍了1998年以来世界石油价的变化情况,分析了油价起伏对我国经济的影响,提出了降低原油价起伏特别是高油价对我国经济影响的途径.

  • 标签: 世界油价 变化 经济 影响
  • 作者: 本刊记者王立波
  • 学科: 文化科学 >
  • 创建时间:2009-07-17
  • 出处:《石油石化物资采购》 2009年第7期
  • 机构:近日,国家发改委发出通知,发布了《石油价格管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。《办法》指出,国内成品油价格以国际市场原油价格为基础,加国内平均加工成本、税金、合理流通费用和适当利润确定。当国际市场原油连续22个工作日移动平均价格变化超过4%时,可相应调整国内汽油、柴油价格。同时,《办法》还对原油价格等做了相应规定。
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  • 简介:谁说油画只有成人才能画?孩子可是天生的小艺术家!这位妈妈身兼幼儿艺术教育者和母亲的双重身份,一起来分享她的油画启蒙经验。

  • 标签: 油画 灵感 艺术家 教育者
  • 简介:要说洗涤用品界竞争也够激烈的,洗衣粉、洗衣液、皂粉等各种产品层出不穷,人们的选择也变得更多。不过遇到顽固污渍的时候,很多人还是会拿出肥皂。由此可见,肥皂在洗涤用品界还是有一定地位的!不过,你知道肥皂是怎么制造出来的吗?

  • 标签: 肥皂 洗涤用品 洗衣粉
  • 简介:如果没有需求、油价再低也无法有效刺激需求,但目前已有的共识是石油供需与油价呈现,油价波动的真正获益者

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  • 简介:"骑车太累,公交太慢,打车太贵,养车太费,不如拼车来得实惠"。这是一个关于"拼车上班"的段子。"单号开你的车,双号开我的车"。北京单双号限行期间,这句话开始频繁地出现在北京市各大社区网站。不少北京的"有车族"正在尝试着这种新的出行方式,大家高举"爱拼才会赢"的旗帜,寻找同路拼车人。油价涨了,对于有车族来说,意味着每个月的燃油支出至少增加百元。拼车让私家车得到了最高效的使用,还让大都市不说话的街坊邻居熟络起来了。

  • 标签: 油价 交通事故 私家车 北京市 社区网站 出行方式
  • 简介:现在大多数家庭都在食用碘盐,但效果并不明显,“大脖子”病例仍在持续增加。这是什么原因呢?毋庸置疑是对碘盐知之甚少和食用方法不当,因而导致碘不被利用或者利用率大大降低,人体所吸收的少之又少。这一系列问题普遍存在,并且极大地影响了人们的生活。对此,我们决定通过对本区家庭碘盐的食用情况和方法的调查,

  • 标签: 食用方法 碘盐 调查 科学 利用率 家庭
  • 简介:价格价格体系和价格总水平,是价格问题的有机联系的三个重要方面。价格是商品价值的货币表现,在纸币流通且不能兑换金属货币的条件下,价格是否合理必须通过价格体系是否合理来反映,而调整价格体系又一定会影响价格总水平。价格总水平的态势,对国民经济的发展和人民生活的安定,有很大影响。因此,考察价格问题,不仅要考虑某种商品的价格,还必须同时考虑各种商品的价格体系以及社会商品的价格总水平,使三者都符合价值规律的要求,以发挥其促进国民经济发展和人民生活水平提高的积极作用。

  • 标签: 价格体系 纸币流通 浮动价格 价格管理 供求关系 农副产品价格