简介：

简介：人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候。得到适宜条件，自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的。所以最初的酒可以称得上是天然的“药酒”，它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。当然，这时人类虽然从饮酒得到了养生的好处，但他们可能并没有明确的养生目的。

简介：《新雕文酒清话》是研究黑水城世俗文献的重要资料,对其中词语的准确注释是阅读及考察其重要学术价值的前提。选取“不唤作”“点汤”“奉感”“纲舟”“破肉”“痊损”“市肆”“释褐”“四厢”“窣地”“行遣”“惺惺”“中外之旧”“作场”等疑难词语进行注释,以期对进一步深入研究该文献打下坚实基础。

简介：陶渊明是古代大量创作咏酒诗文的开拓者和第一人。其作品与醇酒完善结合，内蕴丰富：借咏酒诗文言志抒怀；表现对黑暗社会现实的愤慨和鞭挞；朴素唯物主义思想观点的流露；展示农村的恬美静穆及诗人归隐后悠然自得的生活、心境；描述与亲友乡邻之间的情谊；以酒浇悉、避世，寻求解脱。陶渊明真正将酒作为表现人精神世界的主要意象，完成了使酒这一客观外在之物转化为主观心灵内在之物的嬗变过程。他的咏酒诗文时后世作家和文学产生了巨大而深远的影响。

简介：针对武威葡萄酒产业实际情况,提出建立以供应链管理为基础的运营模式,葡萄酒生产企业作为供应链核心企业,上游建立＂公司＋农户＂股份制的合作模式,下游建立核心能力互补的企业联盟。为保证供应链的有效运行,维护好供应链成员关系是关键,链条成员应从建立信任、树立共同目标、构建供应链文化、建立组织结构和提高欺骗成本等方面努力。