简介：竞走项目是田径运动的耐力项目之一，是奥运会中金牌较多的项目。竞走项目包括：男子20公里和50公里，女子20公里等项目。竞走运动具有运动量大、技术性强等特点。竞走运动员的营养问题一直是竞走运动项目中的重要问题。目前，因竞技运动向更专业、更科学的方向发展，竞走运动员的营养问题更为突出。

简介：为更好地促进冰雪项目运动员膳食营养研究的发展,运用文献资料法对于近年来我国冰雪项目运动员营养研究现状进行梳理、分析,对于冰雪项目运动员营养补充研究存在的问题予以总结,发现目前冰雪项目运动营养补充存在重视不足,缺乏有针对性的实地研究,以及缺乏有效的干预措施等问题,并在此基础上提出相应的改进建议与措施,以期对于冰雪项目运动员获得合理的营养提供有力的理论支撑。

简介：以参加大众艺术健身操的学员为研究对象,运用文献资料法、问卷调查及实验测试法,对受试者进行日热能消耗总量的分析,并对其膳食结构进行评价,提出平衡膳食标准,运用BMI对受试者营养状况进行量化评分.研究结果表明:受试对象膳食营养存在的主要问题是,每日三餐摄取比例不合理;膳食豆制品及蔬菜摄入量不足.在此研究基础上,笔者制定了相应热能消耗计算方法及营养评价量化标准.

简介：CrossFit（全面强健）的旋风从北美席卷到中国，它带来的不仅是全新的训练方法和课程结构，更是对传统健身健美理念的冲击。

简介：~~

简介：运动营养专家经过多年的研究发现,我国青少年运动员是最需要也是最缺乏营养的人群之一,他们处于人生的第一个高速发展阶段,身体的发育迅速,同时面临着各种体育加试、中学升学体育测试等压力,许多学生因没有足够的体力和精力,延误了训练时机,影响了身体健康。如何让他们达到学习、运动、发育三不误,顺利地进入第二阶段,是当前困扰许多教练员和家长迫在眉睫问题。

简介：运动员营养问题是体育科学研究中一个不容忽视的领域,其对实现运动训练科学化,提高运动员的成绩起到重要的作用.本文从运动训练学角度对此问题进行一些探讨.

简介：为了解决女子柔道运动员控制体重期间因控重而出现的一系列医学问题．减少不良身体反应，以保证训练效果。我们采用膳食调查法发现了营养问题，针对存在问题采用调控手段，设计和配制了“海霸王”汤剂进行营养调节和强化。通过医学观察法和应用生化指标HbBu177个样品在不同训练阶段进行检测与分析，证明营养调控效果良好，这一措施为运动员完成控重任务，解决医学问题，提高机体对运动负荷的适应力，保持良好机能状态，取得优异比赛成绩起了重要作用。

简介：运动员尤其是优秀运动员在大强度训练或比赛期间，急性运动或过度训练或竞赛时精神紧张等因素有可能引起机体免疫功能抑制。它们可以包括细胞免疫机能和体液免疫机能抑制，从而使机体对病原微生物易感性增高或所息感染性疾病症状加重，换言之就是运动员容易生病感冒，影响身体机能的恢复。为此，长时间大运动量训练的运动员，尤其是平时好发生感冒而且感冒后不容易痊愈的运动员，

简介：来自美国纽约的高端蛋白粉及饮料品牌ISOPURE日前参加了在北京举办的第四届营养及功能食品峰会。现场近三百位业内人士和消费者试饮了其主打产品零碳水系列蛋白粉，并给予了一致好评。日前，全球最大的运动营养公司哥兰比亚（Glanbia）收购了ISOPURE品牌，公司大中华区总经理龚武称：“从全球来看，运动营养的消费群体正从核心的健身人群不断扩展，各类运动爱好者及追求健康生活方式的人群正成为新的消费主力。同时，更方便，更健康的产品成为迫切诉求。

简介：为了促进我国健身健美事业的发展，全面提高健身健美运动训练水平和运动成绩，中国健美协会与北京康比特体育科技股份有限公司共同携手，于2010年2月26日在康比特公司昌平运动营养基地建立了第一个中国健美协会健身健美科研基地，并举行了隆重的揭牌仪式。

简介：在备战2010年北京马拉松赛赛前训练阶段，对吉林省马拉松项目运动员的膳食营养状况进行了调查研究，为马拉松项目运动员赛前制定合理均衡的膳食提供科学依据。通过调查发现运动员的赛前膳食存在以下几个问题：运动员每日的总能量摄入不足，尤其是碳水化合物摄入不足，而脂肪和蛋白质摄人比例过多，某些维生素及矿物质摄入不足，每日三餐的热能分配也不合理。

简介：为了了解上海市散打队在赛前减体重期间的膳食营养状况,以指导运动员在减体重期间合理膳食及科学减体重提供依据,对上海市散打队15名队员在减体重期间的膳食状况进行了调查和分析.结果表明:降体重期间,运动员普遍存在膳食总热量摄入偏低,糖和蛋白质摄入不足,脂肪摄入过多,部分维生素和矿物质摄入不足,膳食制度不合理,三餐热能分配及加餐不合理的问题.

简介：目的通过运动、营养及健康教育联合干预的手段，观察集中减肥班学员的减肥效果。方法通过开设减肥班的形式，在封闭式环境下，学员统一食宿和训练一个月，并为他们制定运动、饮食处方和健康教育计划。结果在试验期间，学员每日坚持进行中等强度的运动（目标心率的60％-75％），中等能量的食谱（8．3MJ／2000keal）和定期的健康教育。干预1个月后，21名学员的体重平均减少9、2kg，体脂肪减少了1．13kg，每目的基础代谢量增加了800kJ／191keal，体质指数平均值下降了3．3kg／m^2。结论在全封闭环境下，联合使用运动、营养及健康教育的方式对单纯性肥胖者的干预效果显著。

简介：对山东省备战八运会尖子运动员进行膳食营养调查，发现存在多种膳食摄入不合理及营养缺乏现象。通过采取综合改进措施，有效地改善了运动员膳食营养状况，为山东代表团在八运会上取得历史性突破提供了可靠的保障。

简介：研究目的：了解＂长三角＂地区城市儿童与随迁儿童身体发育与营养状况。研究方法：随机抽取上海、南京和杭州等7~13岁城市和随迁子女学龄儿童共7315名（男3996名,女3319名）作为研究对象。研究结果：1）身体发育方面,总体上城市儿童男女身高、体重和BMI分别高于随迁儿童,并均存在统计学意义（P〈0.001）;2）营养状况方面,营养不良率城市儿童和随迁儿童男生生长迟滞率分别为3.2%和5.9%,女生为3.4%和7.6%。城市儿童和随迁儿童男生消瘦率为4.6%和5.3%,女生为4.0%和3.5%,男女均不存在统计学差异;超重肥胖方面,城市儿童和随迁儿童男生的肥胖检出率分别为13.0%和8.0%,女生为9.8%和5.6%。研究结论：城市儿童身体发育和营养状况总体好于随迁儿童;无论城市还是随迁儿童其超重和肥胖率均处于较高水平,需加强儿童健康知识的普及和教育工作,逐渐促使儿童形成良好的生活习惯。

简介：为了探寻营养补充对运动性低血色素大鼠铜蓝蛋白与铁代谢指标变化的规律,以大鼠为实验对象,采用跑台作为运动方式建立运动性低血色素大鼠模型,并对大鼠进行营养干预,对其血清、组织中的铜蓝蛋白以及铁代谢相关指标进行测定.实验结果表明:长时间的运动训练导致运动性低血色素大鼠血清铜蓝蛋白、转铁蛋白明显上升,铁蛋白明显下降,而且与血清铁浓度具有较高的相关性,说明血清铜蓝蛋白、铁蛋白、转铁蛋白可以反映机体铁代谢情况;运动训练导致运动性低血色素大鼠组织铜蓝蛋白含量与血清铜蓝蛋白变化不一致;营养补剂的干预显著降低了运动性低血色素大鼠血清铜蓝蛋白、转铁蛋白含量,提高了血清铁及铁蛋白含量,表明抗贫血铁制剂复合营养补剂对提高大鼠铁贮备和维持大鼠铁代谢稳定具有积极作用.

简介：田径比赛是第九届中运会的金牌大项，省教育厅、体育局、市教育局把田径队的组队任务交给南京十三中，我们深知肩负的责任重大，专门成立了中运会田径队组队领导小组。组队前我们多方面收集信息，了解目前全国各个项目的实际水平，并参照近年来比赛成绩，层层选拔优秀运动员，确定参赛运动员名单。选拔出了我省水平最高的运动员，确定了最佳的参赛方案，充足的前期准备工作，为我们顺利完成任务，取得田径比赛总分第二的好成绩，打下了良好的基础。比赛结果也证明了我们的措施是正确而且有效的。