简介：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“萝卜上市，药铺关门”，“十月萝卜赛人参”，这些民间谚语不为有点夸张成分，但也说明萝卜是有食疗作用的，健脾消食，顺气利尿，人们早就对它的促进健康益处知之甚多。

简介：

简介：什么是过敏呢？过敏反应又称作变态反应，是患者身体对一种或多种物质的过强反应。其主要机制是由于过敏性素质患者的体内产生了过多的过敏抗体——免疫球蛋白E，它和环境中的过敏原相互作用，刺激机体产生和释放某些过敏介质，导致不同组织的损伤，继而产生各种症状。

简介：谁都知道洋白菜与菜花是抗癌佳蔬，可洋白菜是白白的，菜花也是白白的，随便炒那么一盘放在餐桌上，实在不怎么好吃，有多少人喜欢用它们下饭呢?

简介：只要打开电视，就能看到各种食品或饮料广告，这些广告不再单纯地宣传美味可口，还特别注重宣传其含各种营养元素。

简介：北京人对“炸酱面”的热爱，恐怕只有用阳春面之于上海人，担担面之于四川人，热干面之于武汉人的感情才能解释。吃炸酱面最能体现北京人豪爽开朗的性格。吃的时候，一碗面条浇上酱，来者不拒地盖上各路菜码，一定要多放面码，还要就着大蒜，

简介：华灯溢彩，霓虹闪烁。我国越来越多的城市夜景绚丽多姿。然而夜景灯光在使城市变美的同时也给都市人的生活带来一些不利影响。城市上空不见了星辰，刺目的灯光让人紧张。人工白昼使人难以入睡。城市建设和环境专家提醒说。城市亮起来的同时就伴随着光污染。而”只追求亮、越亮越好“的做法更是会带来难以预计的危害。

简介：茄子，一名矮瓜，又称落苏，是一种紫色的含浆瓜果，肉内有瓤，瓤上有芝麻状的籽极多。其各地都有生产，夏秋上市，入冬更甜而糯，是廉价园蔬。它的性质奇寒，富含维生素A、维生素B1B2、维生素C，蛋白质、钙质比番茄还多。旧时的医书，如《大明本草》《本草纲目》,都有茄子作为医疗用途的记载。近代科学研究发现,茄子含维生素P极丰，

简介：“无病是福天行健，家常便饭享永年。”古语说：“民以食为天。”意思是吃饭虽是每日都要做的事，但这件事的意义及其重大。秦汉以前人们一天只吃两顿饭，后来逐渐演变为一日三餐。这种改变除了历史原因外，我们今天从营养学角度来看，也是有科学依据的。