简介:随着我国经济的快速发展,新政策的不断出台,民生的变化,各行各业都在做相应的调整,不少传统企业面临转型升级,传统茶产业亦进入新一轮的转型期。很多茶企、茶商都纷纷抱怨近年行情不好,茶市冷淡,市场发展缓慢,同时茶叶质量问题时有发生及在移动互联网的冲击下,传统茶产业被推上了新的“风口”。
简介:黄山茶区利用当地品种的大宗茶原料和绿茶加工设备,集成应用清香型乌龙茶加工技术,提出了萎凋、做青、杀青、初揉、初烘、复揉、复烘、烘焙等创新工艺流程,研制出花香型的特质绿茶.
简介:茶叶是池州市的主要经济作物之一,全市的茶叶产量、产值约占全省茶叶产量、产值的十分之一,积极发展全市茶业极其重要。
简介:茶叶的色、香、味、形,是评判品质好坏的依据,而原料的好坏是形成色、香、味、形的基础,只有优质原料,才能生产出品质过硬的产品。
简介:茶叶初制加工是茶叶生产过程的一个必需环节,以食品加工企业规范进行合理规划是最大的限度避免属于加工环节造成的产品质量问题(重金属,有害细菌污染等),达到提高经济效益目的一个重要内容。
简介:2015春季中国(广州)国际茶业博览会组委会首次推出“君子四雅”茶空间设计大赛,旨在传承和弘扬中国传统茶文化,把“君子四雅”这一独具东方韵味的生活美学融入茶席和茶空间之中,共同探讨茶生活方式潜在的无限创意,共同发掘茶席和茶空间蕴藏的巨大商机,提升茶企形象设计平台。
茶行业发展关键在人才
黄山花香型绿茶加工关键技术集成应用
池州市茶叶清洁生产的关键控制点
把好原料关是确保产品质量的关键——“奇尔茶业”原料生产过程的控制模式
新型茶叶初制厂的规划设计
2015春季广州茶博会 茶空间设计大赛 开启生活美学新风潮