简介：以冻结的猪肉为对象，对喷射声空化场解冻曲线、解冻肉品质进行了初步研究，并进行了解冻方法与空气解冻和水解冻方法的比较。结果显示，用喷射声空化场对冻结肉解冻比用19℃空气解冻和18℃水对冻结肉解冻要快；当喷射声空化场功率为34.98w时解冻肉的肉汁损失率最低，但均比19℃空气、18℃水解冻的肉质损失率大；喷射声空化场功率为33.88w的解冻肉的色泽保持得最好。

简介：分析了普通草鱼和脆肉鲩两种草鱼Ctenopharyngodonidellus肌肉品质、物理和质构特性。结果表明：两者肌肉的营养成分组成基本一致,单含量不同,脆肉鲩肌肉粗蛋白和粗灰分含量高于普通草鱼,水分含量低于普通草鱼,但差异不显著（P〉0.05）。脆肉鲩肌肉粗脂肪、胶原蛋白、总氨基酸和鲜味氨基酸含量显著高于普通草鱼（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉滴水损失显著降低（P〈0.05）,肌原纤维耐折力显著提高（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉硬度、咀嚼性和回复性比普通草鱼分别高15.4%、11.5%和9.76%（P〈0.05）。综上分析,除感观评价外,还可根据肌肉品质、物理和质构特性建立衡量鱼肉脆化效果的量化检测方法。

简介：近几年来,我局运用现代化农机技术和农机设备全面地装备农业,促使传统农业向高效农业转变。现在,耕地的耕整,大田作物的种植、管理,规模饲养业、水产业、农牧渔产品加工业、运输业,基本实行了机械化。一些主要作业的农业机械化程度达到了90%以上,农业生产总劳动量的80%已由农业机械承担。纵观全局,随着农业机械化体系的完善,农机逐步迈上

简介：近些年,随着农机购置补贴政策的实施,农业机械保有量快速增长.然而,农机维修社会化服务却相对滞后.目前农机维修行业发展状况如何？我们针对郾城区的情况做了调查.

简介：随着现在社会经济不断的进步,全国的各个方面都在紧缺人才,公安民警也是不可或缺的一个重要部分,所以在职业化教育的背景下我们应该加强公安教育,我们应该从各个方面培养优秀的人民警察,形成自身的价值观,树立良好的职业道德规范,将警察应该掌握的专业知识与经典案例编入到公安教育的内容里面。本篇文章就是根据公安的职业特点在职业化背景之下进行有效的学习,促进公安事业的全面发展,保证公安教育有效进行。

简介：<正>高密度、集约化的池塘养殖,容易造成大量的残饵、排泄物等沉积在池塘底部,形成恶性积累;加之大量的人工饲料、消毒剂等投入养殖水体,使水体造成污染,影响鱼类正常生长,造成鱼病暴发。集约化的池塘养殖中饲料成本占整个养殖成本的80%,饲料质量的好坏,投喂技术直接影响鱼类生长和养殖经济效益。所以,通过科学投喂配合饲料,提高饲料利用率,降低养殖成本是健康养殖的主要条件。1严把饲料质量鱼用配合饲料其营养全面、适口性好。养殖户选择配合饲料时应该全面了解性价比和安全性,饲料中必须能完全满足饲养对象的生长需求,而且绝对

简介：目前，我国养殖业内部发生了翻天覆地的变化，面对变化，养殖者需认清形势，转变观念，要靠增加投入来提高生产成绩，进而提升盈利能力。

简介：农业是国民经济的基础，农业机械化一直处于农业和农村工作的主导地位，加快发展农机合作社，不断推进农机产业化进程是农业增效、农民增收和社会主义新农村建设的客观需要和必由之路。

简介：鸡场环境及周边的兽医防疫条件的好坏是影响鸡场成败的关键因素之一。鸡场应远离铁路、公路等交通要道，远离中小学校等人员密集的地方，远离重工业区、化工厂，以防止不良环境对鸡体本身造成的污染等；鸡场应具备良好的水源、电源、交通等条件，鸡场应将生产区、行政管理区和职工生活区严格分开。

简介：化肥深施机械化技术就是通过机械将化肥按当地的农艺要求,施于土壤6～15cm土层中,此技术是我国“七五”期间就推广的一项较成熟的节本增效工程技术。目前,此技术主要用于旱田作物。一、推广化肥深施机械化技术的意义(一)节本增效机械化肥深施比传统的施

简介：<正>铜鼓县地处赣西北边陲,修河源头,全境多山,峻岭重叠。人口13万,土地面积为1485km~2,其中林业用地占88.4％,是我国南方重点林区和“竹木建材之乡”。1996年8月经中央农村工作领导小组批准,该县被列为全国山区综合开发示范县。在中央和省地有关部门的支持下,紧紧围绕“改土、治水、植树、修路、通电”的山区综合开发方针,从实际出发,充分发挥山区

简介：文章介绍综合自动化系统结构、特点、功能、监控系统等。指出用综合自动化系统对老式传统变配电所进行技术改造是今后的发展方向。

简介：

简介：1我县农机发展的状况和位置农业机械：指在作物种植和畜牧业生产过程中，以及农畜产品初加工和处理过程中所使用的各种机械。本文特指大农业（农、林、牧、渔）生产、加工、处理和运输过程中所使用的动力机械。

简介：杜仲北方集安的引种、训化、育苗方法、栽培技术、田间管理及药用价值、保建茶的作用,饲料添加剂的应用效果,应用前景巨大.

简介：第一道坎儿——农民机械化生产意识不足“我国是薯类作物生产大国，以马铃薯为主的薯类作物是粮、饲、蔬及能源兼用的重要农作物，种植面积达1160万公顷，居世界第一位。”中机美诺科技股份有限公司研发中心主任杨德秋说。但是，马铃薯生产机械化水平却与其种植面积不相匹配，“当前我国马铃薯全程机械化水平尚未达到30％。

简介：

简介：一、渔业产业化的发展状况信阳市水资源丰富，渔业可利用水面123万亩，各种鱼类81种，是传统的“鱼米之乡”。近年来，我市水产业得到快速发展，2007年，全市养殖水面利用99万亩，水产品总产量17.3万吨，渔业产值16.9亿元。

简介：人类在改造自然的实践活动中形成了两种基本关系：一是人与自然的关系,另一是人与人的关系。人与自然的关系是人类改造自然界实践活动中最基本的关系,它关乎人类在地球上的生存与存在,规定着人类在宇宙中的合理位置。正是在人与自然关系的基础上才展开了人与人关系以及人类历史的画卷。人与人的关系关乎社会秩序,它探究如何以合理的组织形式实现改造自然界的实践活动,维系社会秩序的合理性与正当性。人与自然关系和人与人关系虽然相互影响、相互制约,但它们也有各自的话语权和各自适用范围。然而近现代以来,人与自然关系的话语权被人与人关系所剥夺,认为没有人与人的关系就没有人与自然的关系,从而发生了人与人关系对人与自然关系的殖民化。这种殖民化的后果是人与自然的本真关系被遮蔽,生态危机则是这种殖民化的逻辑后果。

简介：1种猪业的现状我国是世界第一养猪大国,年出栏5.3亿多头,占世界总量的一半.根据我国生猪生产情况,全国每年需要优良原种猪约250多万头.据农业部1996年统计,全国存栏种猪1000头以上的种猪场仅13个,存栏500～1000头的种猪场50个,200～500头的种猪场127个,近些年发展很快,各省、市(区)镇相继建立了一大批种猪场,新近从丹麦、英国、法国、瑞典、加拿大以及美国等引进了长白、约克夏、杜洛克、皮特兰和汉普夏种猪,已有较丰富的猪的遗传资源,有的种猪场还装备了超声波活体测膘仪,妊娠诊断仪和电脑等仪器设备,有效地开展了场内测定.国家在一些重点省市如广东、武汉还建立了国家种猪测定点,各场不同程度的开展了种猪选育工作.