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简介：摘要要成为一名优秀的厨师，必须拥有精湛的厨艺，它是厨师立足之本。而在整个厨艺里，刀工占有相当重要的地位。刀工技术的优劣，直接影响着菜肴的色、香、味、形各方面的质量呈现。本文从不同的方面作了介绍。

简介：摘要要成为一名优秀的厨师，必须拥有精湛的厨艺，它是厨师立足之本。而在整个厨艺里，刀工占有相当重要的地位。刀工技术的优劣，直接影响着菜肴的色、香、味、形各方面的质量呈现。本文从不同的方面作了介绍。

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简介：摘要在施工测量中，断面法计量是较为普遍的计量方式之一。要获得断面数据，实地测量断面固然是较为可靠的办法，但我们经常会遇到只有地形图，没有断面图的局面，这就需要我们来从地形图上取断面。本文以某河道综合治理工程为背景资料，做一些简单的论述。

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简介：摘要：介绍城市轨道交通疏散指示设置的要点，哪些可以作为安全口，疏散指示设置的位置、距离、大小等要求，以及火灾时非消防负荷电源如何合理切除。

简介：摘要被称为“黑色小说”、“黑色浪漫主义”的哥特小说，自从18世纪贺拉斯·瓦尔普的小说《奥特朗托城堡》开创了哥特传统，就在英美文学中迅速发展。哥特小说通常以古堡、荒野或废墟等为背景，故事情节恐怖刺激，常有鬼怪神灵如吸血鬼或者其它超自然的现象出现，来揭示社会最真实、最黑暗的一面，讲述了一个个壮美的故事，来传递人类的真善美。

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简介：摘要经验论的代表及开创者弗兰西斯培根在反对经院哲学、亚里士多德逻辑、批判“假象”的基础上，创立了以观察和实验为基础的归纳法，这位科学的发展提供了方法论的指导，促进了科学的发展与技术的进步。因此，本文从弗兰西斯培根的归纳逻辑展开研究。

简介：摘要蒙汉调的音乐性格是蒙汉两个民族音乐性格的融合,它主要突出了蒙古族音乐刚健,深沉,含蓄而有张力的特点,同时融合了西北汉族山歌朴素,直接,粗犷的音乐性格。

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简介：在希腊化时期，表现女性人体美的雕塑日渐增多，对爱与美之神阿芙洛狄忒，也就是维纳斯的歌颂层次不穷，其中最为著名的雕塑就是这幅《米洛斯的阿芙洛狄忒》，并已经成为赞颂人体美的代名词.作者通过自身的了解和查阅资料，为大家诠释了《断臂的维纳斯》这件雕塑作品是美正何处的？雕塑艺术以一种物质形态与意识形态相交融的方式存在着，它以静态的美传达艺术家们的思想情感与审美理想并影响着我们。

简介：摘要毕达哥拉斯学派公元前五世纪末分化成为以宣扬宗教神秘主义为主体的信条派，以及从事哲学、科学思想的探讨为主的数理学派,在古希腊哲学的各大学派中，毕达哥拉斯学派最先把数学不仅当作知识、而且当成研究自然的方法。毕达哥拉斯学派从“数是万物的本原”的自然观出发,重要的思想就是“比例”的思想,给后人提供了一种精确的量化的思考模式.,是一种数学理性的萌芽。

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简介：样板在化学铣切中得到了广泛的应用,样板的质量对化学铣切的质量有着重要的影响,因此样板质量的控制就显得格外重要,在生产实践中积累了一些控制样板质量的经验,更好地保证了产品的化枕质量。

简介：摘要目的探讨总结使用静脉麻醉和术后免拆线包皮环切术的临床疗效及应用价值。方法使用阴茎背静脉麻醉和间断缝合行包皮环切术145例。结果手术成功麻醉满意，无并发症。结论采用阴茎背静脉麻醉和间断精细缝合术后免拆线方法行包皮环切是最理想术式。

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简介：摘要本文对特用玉米优质高产栽培技术做了分析。