简介：吃豆腐忌放葱吃豆腐放葱是不科学的。因葱中含有大量的草酸。可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙，使钙难以吸收，我们知道钙是人体必需的元素，长期这样。会降低豆腐的营养价值。如果进食含钙量丰富的食物较少。则可能使体内缺钙，出现烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。因此，在烹制豆制品时。最好少放或不放葱。奶粉忌用酸梅晶作甜味剂。

简介：缺镁是葡萄生产中的常见病害，尤其在设施葡萄栽培中更为普遍。镁在葡萄的光合作用、氮代谢、糖的转化以及对磷的吸收与运输和消除钙过剩的毒害等方面起着较重要的作用。在果树中葡萄最容易发生缺镁症。若镁不足，植株光合作用受阻，生长发育不良，尤其对幼嫩组织的发育和种子成熟影响更大。

简介：红富士苹果外观质量，包括颜色、光洁度、果点大小和数量、病虫危害率、果实大小、果型等。外观质量对果品的销售价格有直接影响，近几年市场上优质果可卖到2～4元／千克，而残次果几角钱，当地优质果率不足40％，主要原因是外观质量因素造成的，因此果品的外观质量是目前富士苹果生产中面上存在的一个急需解决的问题，而外观质量很大程度与套袋时间有关，为了探索套袋时期对果实外观质量的影响，为生产优质果品提供最佳套袋时期，我们于2003～2004年连续进行了试验。

简介：通过根外喷施微量元素肥料钼酸铵，了解钼酸铵对冬瓜产量和抗逆性的影响。结果表明，在北海市酸性土壤条件下，冬瓜在氮磷钾肥用量分别为每666．7m2N15kg，P2O55kg和K2O15kg的同时，在开花授粉期和瓜果彭大期配合喷施0．05％的钼酸铵溶液各1次，增产增收效果最显著，抗逆性也得到了增强。

简介：采用田间小区试验研究不同钾肥施用水平对马铃薯产量及品质的影响,为马铃薯生产中合理施肥、降低成本、增加产值提供科学依据。结果表明：不同钾肥施用量均有助于提高马铃薯产量。总体来看,从马铃薯产量和商品率方面考虑,K10处理（150kg/hm^2）均显著高于其余处理,是比较理想的选择,但具体选择应根据实际的条件和情况而定;施钾可以提高马铃薯块茎的品质。在一定范围内,马铃薯块茎干物质量和蛋白质含量均以K20处理（300kg/hm^2）最高,淀粉含量以K15处理（225kg/hm^2）最高,还原糖含量以K10处理（150kg/hm^2）极显著高于其余处理;增施钾肥对马铃薯块茎养分含量影响各异。增施钾肥有利于马铃薯植株体内钾素的累积,而过量施用钾肥只能增加作物体内的养分含量,对产量并无显著贡献。

简介：中国果品流通协会近日在青岛召开了2006全国的苹果产销形势分析和市场协调会议，对我国2006年苹果的产销形势进行了分析，并作出如下预测：