简介：水产品加工的水平高低，是一个国家和地区渔业和食品工业发达程度的重要标志之一。水产品加工是渔业生产的重要组成部分，是渔业生产与消费市场的重要纽带。水产品加工可以解决水产品生产季节集中与市场要求全年均衡供应之间的矛盾，增加市场水产品的有效供给。随着吃鱼健脑强身的科学知识的普及，

简介：于2005年对上海市场上居主导地位的“杜长大”等“三洋”杂交品种肉猪的216份猪肉样品进行了5个肉质参数（肉色、pH值、滴水损失、肌内脂肪和肌肉嫩度）的调查和测定，滴水损失和肌肉嫩度基本符合指标要求，但肉色、pH值和肌内脂肪含量3个指标显然偏低，远远低于目前市民期望的理想猪肉品质．促发我们应关注和科学利用地方猪种的优良肉质性状。

简介：不久前召开的“上海市2008年水产工作会议”的一项重要议题是，充分发挥优势，努力开拓创新，着力打造国际化大都市水族产业，使其由原先的散、小、低，逐步做大做强，向集约化、精深化和国际化发展。

简介：最近，上海市水产行业协会向该市郊县25家水产养殖企业颁发了有效期为3个月的《上海市水产养殖场食用水产品准出证明》，标志着该市食用养殖水产品准出制度正式进入试点阶段。

简介：<正>6月24日,郑州市水族协会组织召开全市观赏鱼产业发展情况座谈会。王新平副主任介绍了市农委对观赏鱼产业发展的有关政策,对项目库建设做出相关要求。张晓影会长就协会换届以来所做的工作、存在的问题、全国观赏鱼产业发展状况和郑州市目前观赏鱼养殖情况进行了研讨。观赏鱼生产企业代表对今年大批养殖户受去年食用鱼养殖亏损影响大量转产观赏鱼的现象表示忧虑,同时提出了扩大外

简介：2006年,珠海市水产养殖业是历经磨难的一年,先是4月底至6月20日连续近50天的连绵大雨,给该市的渔业养殖生产造成了重大损失,7月底8月初50年一遇的台风“派比安”在该市登陆,低洼池塘塘水过基、鱼虾走失、养殖堤围崩溃、养殖水体环境剧变,养殖对虾、罗非鱼、锯缘青蟹发病远高于去年。今年年头,珠海市渔业科技入户示范工程领导小组制定了更加详细的工作方案和实施步骤,针对各主推水产养殖品种,制定了更为周到、细致的技术培训计划和病害防治措施,省、市、区、镇各级渔业(农业)行政主管部门、高等院校和研究所的教授专家及技术指导人员、养殖农户紧密的互相配合,上下联动,形成组织有力、措施到位、协调有序、处理及时、高效服务的2006年渔业科技入户良好工作局面。入户工作以解决养殖户最关心、最直接、最现实的利益问题为重点,急农民所急、想群众所想,依靠省、市级专家组和技术人员的技术和高等院校、研究所实验检测设备,技术指导员通过普通镜检等简易检测手段能够当场解决的立即现场解决,不能立马解决的想办法尽可能解决,对于塘头简易实验仪器检测设备不能解决、确诊的病鱼、虾、蟹样品,通过采样向省级科研院校、研究所及时送检或者向省专家组求助,邀请省级专家到...

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简介：2006年12月6日下午，国内最大的行业协会——广东省水族协会第三次会员代表大会在广州白天鹅宾馆隆重开幕召开了。

简介：2004年6月10日，倍受业内外人士关注的世界水产与海鲜博览会——上海展会圆满落幕了。本次展会的主办单位是美国DBC多元商讯公司(DiversifiedBusinessCommunications)、上海水产行业协会(ShanghaiFisheriesTradeAssociation)、VNU欧洲展览集团(VNUExhibitionsEurope)及上海现代国际展览有限公司(ShanghaiModeminternationalExhibitionCo．Ltd)，由上海荷雅企

简介：“聚众人之力，解一人之难”。被广大渔民朋友寄以厚单的《广东省政策性渔业保险实施方案（试行）》（相关内容请关注本刊2012年8月刊）终于出台了！

简介：水体污染、抗生素滥用……不正确的养殖观念和方法,导致底质和水体中的微生物平衡被打破,有害菌大量增殖,引发鱼虾病害,成活率降低,产品市场价值不高。会上,上海乾界生物公司总经理林江一以《微生物在再建水产养殖环境与疾病防控中的应用》为题,为水产从业者讲述微生物系统在水产养殖生态中的微妙作用。

简介：2005年8月2日至8月9日，广东省水族协会赴台参观团一行22人，在杨钦泉会长的率领下，对台湾进行了为期一周的参观、访问，并出席了“亚太水族联盟年会”，观看了“第八届台北国际水族暨宠物展”。参观团的成员分别来自广东、上海、哈尔滨、天津、大连、青岛、济南、烟台等地。在台期间，参观团一行得到了台湾水族界朋友的热情接待。

简介：庭院经济是指农户充分利用家庭院落的空间、周围非承包的空坪隙地和各种资源，从事高度集约化商品生产的一种经营形式，主要有种植业、养殖业、加工业。本文着重指农民利用住宅周边空地、宅院、房顶、池塘进行龟、鳖养殖，提高土地和空间利用率，充分利用农民剩余劳动力和劳动时间，集养殖、休闲、美化环境、经济效益于一体的家庭式养殖模式。

简介：近年来，中央一号文件中关于扶持发展农民专业合作社着墨渐多，各地也相继出台一系列措施鼓励和扶持合作社的发展。中华大地，农民专业合作社如雨后春笋般涌现。《海洋与渔业》杂志从今年2月起派出记者奔赴全国各地采访水产行业组织，关注他们的生存状况，倾听他们的困惑，反应他们的呼声，报道他们的成功经验与取得的喜人成果，为此，《海洋与渔业》杂志从本期起将连续推出“寻找中国最成功的水产专业合作社”系列报道，敬请广大读者朋友关注!

简介：各位代表：省渔业协会自2000年12月份成立以来，在省农委、省水产局及省民间组织管理局的正确领导和指导下，在全体会员的大力支持下，以为广大会员服务和为全省渔业经济发展服务为宗旨，做了一些有益的工作。我受省渔业协会第一届理事会常务理事会委托，向大会报告工作如下：

简介：各位代表、同志们：黑龙江省渔业协会第二次会员代表大会在上级领导和各理事单位的关心和支持下召开了。值此之际，首先，让我代表黑龙江省水产局向大会及大会产生的第二届理事会表示热烈的祝贺，向多年来关心、支持我省渔业发展的各位领导和积极为省渔业协会工作的同志们表示衷心的感谢。

简介：2005第二届世界水产与海鲜博览上海展览会(ChinaSeafoodExpo2004，简称CSE2005)已定于2005年6月28日至30日在上海新国际博览中心再度盛大举行。