简介：为了提高养猪业的经济效益，现代养猪生产中已普及早期断奶，即3—5周龄断奶，但是由于早期断奶仔猪抗病力低、消化道与消化腺发育尚未完善、胃酸分泌不足等生理特点，而导致一系列不良后果，表现为食欲差、消化不良、生长慢、饲料利用率低、抗病力下降、精神状况不佳等，Liebbrendt和Ewan（1975）、Lecee等（1979）、Armstrong和Clawson（1980），统称为早期断奶综合症。国内外应用和研究结果表明，有机酸制剂不但能改善仔猪饲料利用率、提高日增重、减少应激、降低腹泻率和死亡率，而且与高铜、抗生素合用有协同促进生产性能的功效。为此，本文围绕着不同类型酸制剂的应用研究及其存在的问题进行了讨论。

简介：纳米技术（Nanotechnology）概念最早源于美国诺贝尔物理奖获得者R．Feynman在1959年洛杉矶理工学院的一次物理学年会上做的题为《底层还有很大空间》的著名演讲。但是直到1982年。美国IBM公司成功研制出具有原子分辨能力的扫描隧道显微镜后。纳米技术才首次曝光。并在以后的20多年中得到了飞速发展。目前普遍公认的纳米科技的定义是：在纳米尺度（1-100nm）上研究物质的特性和相互作用．以及利用这些特性的多学科交叉的科学和技术。纳米粒子具有小尺寸效应、表面与界面效应、量子尺寸效应以及宏观量子隧道效应。使得纳米粒子具有常规粒子所不具备的许多特殊性质。如低熔点、高比热容、高膨胀系数、高反应活性、极强的吸波性等。纳米生物技术是国际生物技术领域的前沿和热点问题。目前。美、德、日、英、法和中国均已将纳米技术研究列入国家重点发展的领域。

简介：淡水养殖的水体环境中生活着许多非养殖水生动物,或敌害尘物,有的会直接侵袭所养殖的水生动物,或与其争食;有的会使水体环境变坏,水质恶化,导致疾病发生。因此,在放养前或养殖过程中必须对其进行清除或预防其侵害养殖对象。此外,在养殖过程中水生动物常会受到细菌和寄生虫的传染而发生各种疾病,在疾病治疗和敌害消除与预防时,使用的药物和处理的方法不当,会造成水产品质量安全问题。一、渔用药物使用准则(一)渔用药物使用的基本原则渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。水生动物养殖过程中对病虫害的防治,坚持“以防为主,以治为辅”;渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的规定,严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证、批准文号与没有生产标准和渔药;积极鼓励研制、生产和使用“三效”(高效、速效、长效)“、三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药,提倡使用水产专用渔药、生物源渔药用生物制品;病害发生时应对症用药,防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数,延长用药时间;水产品上市前,应有相应的休药期。(二)禁用渔药严禁使用高毒、高残留或具有三致(致癌、致畸、致突变)毒性的渔药。严禁使用对水域环境有严重破坏而又难以修复的...

简介：水族箱是大自然的缩影，因此水族箱中的所有条件都应该尽量与大自然环境的条件相同。就大自然的光源来说，是太阳。而事实上，我们很难将自然环境中的光照状况完全引用到我们的水族箱中，也就是说，我们的人工生态系统水族箱是无法创造一个与自然环境完全相同的照明系统，我们仅能以人工科技去创造一种最接近太阳光谱的照明系统，来符合我们水族箱中水草的生长需求。

简介：本文通过利用原生动物比小球藻耐受含氯氧化剂能力差的特点向被原生动物污染的藻液中添加3mg/L的漂白粉(含有效氯26-30%),15～20min后,能有效的杀除小球藻中的原生动物,而藻细胞在1～2d后逐渐恢复,并良好生长、繁殖,镜检未能再现察到原生动物;扁藻、中肋骨条藻中的原生动物,采用10ml/T的洗洁精原液,处理30min,藻细胞也能在1～2d后逐渐恢复最佳生长状态,镜检未观察到原生动物.

简介：本文论述了在鱼类养殖中使用氨基酸的特点,如种类、氨基酸的平衡、互补作用、限制性氨基酸的应用、鱼类对必需氨基酸的需要量.氨基酸在鱼类养殖业的作用.以及鱼用氨基酸的生产、使用.

简介：自从Schwarz和Mertz等人于1957年首次分离出啤酒酵母中的葡萄糖耐量因子（GTF）以来．研究者相继在诸多的牧草、动物的肝、肾脏中发现了GTF样物质，并进一步证实GTF的活性中心为二三价铬离子（Cr^3＋）。1959年Schwarz和Mertz发表了有关铬的第一篇论文，现在人们已经证实并公认铬为人和动物的必需微量元素。从20世纪60年代开始．人们开始进行大鼠和人的铬营养研究．结果表明，铬通过GTF协同和增强胰岛素的作用来影响糖类、脂类、蛋白质和核酸的代谢。现在．铬制剂已广泛应用于人的医药、保健品和食品中。然而，人们一直以来在动物养殖和配制饲料时却很少或根本没有对铬的含量、需要等给予更多的关注。这是因为对铬的生理作用缺乏足够的认识，关于铬的实际饲养效果及需要量的研究资料很少，以及尚未发现或意识到动物明显的铬缺乏症。从20世纪90年代开始，铬在动物营养中的作用越来越受到人们的关注与重视。至今为止的众多试验研究结果均表明，饲料中添加铬对动物的繁殖、生长、免疫、胴体品质等均有影响。最近几年，铬在畜禽生产与水产养殖中的应用愈来愈普遍，并取得了很好的养殖效果及经济效益。本文仅就铬的营养作用及在养猪生产中应用的情况作一概述。

简介：生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物,包括基因工程技术、微生物工程技术、生化工程技术、细胞工程技术以及生物制品等领域。生物技术的全面发展给水产养殖学科的产生和发展提供了更为成熟的理论基础,不仅解释了水产养殖中一些理论基础,而且解决了很多水产养殖中困扰已久的难题。越来越多的自然科学技术被应用到水产动物遗传育种、水产动物营养与饲料、疾病诊断、免疫防控、水质调控以及水产品质量安全检测等方面。

简介：水族箱置于室内，常用来装饰客厅，卧室或点缀宾馆及游乐场所，还有的水族馆采用大型的豪华的水族箱，可以止游客达到身临其境的效果，水族箱或迎门而立，或置于卧室桌椅上，或与茶几相映成趣，或嵌成画，不一而足（图1）。

简介：提出了提高冷库制冷装置效率的基本措施，对企业减少能源消耗、降低生产成本具有一定的实际意义。

简介：通过对微生态制剂的种类、作用及常见问题的阐述，揭示了水产微生态制剂具有改善水体环境、促进养殖动物健康生长、提高免疫力等作用，为微生态制剂在水产养殖中的推广应用提供理论依据。

简介：长期以来，如何使水产品“冻品保鲜、鲜品保活”，一直是困扰水产品经营者门的老大难问题。别的不提，单是运输过程中水产品的保鲜保活就是一大问题。下面笔者就几种常见水产品运输过程中的保活问题谈谈自己的几点看法和建议。

简介：在永城市鲤鱼池塘养殖中应用自制的EM菌,定期进行现场取样测定,对池塘水质pH值、氨氮及亚硝酸盐氮等指标进行应用前后的对比检测,结果表明:1.使用EM菌后,在7~10天内可有效调节养殖水体中的pH值、氨氮及亚硝酸盐氮等指标,使鱼类的水环境达到良好的生活、生长水质标准。2.定期泼洒EM菌的池塘鱼类色泽鲜亮、体表光滑、规格整齐;池塘水质清爽、无异味。

简介：猪瘟（Hogcholera，HC）是由猪瘟病毒（HCV）引起的一种A类烈性传染病。因其致死率高、危害严重而受到各养猪国家的关注。我国对猪瘟的防制工作十分重视，并提出当前应采取以免疫接种为重点的综合性防制措施。本文就当前国内猪瘟流行（发病）特点，疫苗现状及防制对策等方面作一简要介绍。

简介：工厂化水产养殖密度大、水和土地资源利用率高、水质可净化而污染少,是应用工业化方式进行水产养殖的生产模式。高效合理的增氧方式可有效增加工厂化养殖中设施与设备的效能,提高生产效率,是工厂化水产养殖的关键技术之一。本文针对水产养殖发展的新变化、新特点,论述了国内外增氧装备的结构特点、增氧方式和效果,分析了增氧技术在发展过程中存在的问题,探讨了增氧技术在工厂化水产养殖中的应用方法和创新技术的发展趋势,为进一步提高增氧技术提供参考。

简介：　　博贺镇是广东省茂名市电白县的一个纯渔业镇和国家一级渔港,是典型的海洋专业镇、广东省最大的海洋渔业生产基地.该镇2004年被评为广东省技术创新试点专业镇后,切实加快技术创新平台和网络信息平台建设,逐步完善了鱼糜制品开发研究中心等科研机构的设施、功能以及中介服务网络体系;加强创新工程机构内外资源优化整合,形成了一个高效能、全面的技术创新平台;组建起"电白博贺海洋渔业技术创新网"和"茂名海洋渔业现代物流配送中心",形成了一个全方位为海洋渔业生产服务的电子商务平台.……

简介：小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进入血液循环，小肽在蛋白质营养和生理调节中有着重要作用。本文就小肽的研究简史、吸收机制、生物学功能及在仔猪营养中的应用作一概速，重点阐述了当前国内外对小肤在仔猪营养中的应用研充。

简介：热带鱼之所以称之为热带鱼。是因为这些鱼种大多生活在热带和亚热带地区．这里气候宜人。常年的温度保持在23～28℃之间。几乎囊括了绝大部分的热带鱼种．所以被称之为热带鱼。为此。很多初涉热带鱼饲养的爱好者往往在主观判断上认为：热带鱼对温度的要求比较苛刻。对温度变化的耐受性比较差．认为热带鱼孱弱不及，于是为了让热带鱼更好的生长，总是把温度控制在26～30℃之间，更有甚者达到了30℃以上。其实。热带鱼并不是我们想象中的那样柔弱。

简介：从事渔业技术工作十几年，发现鱼病每年都给渔业造成一定的经济损失。水产事业要发展下去，我们从事水产技术的工作人员就必须去研究探索有效的方法去打破这个制约水产事业发展的障碍，只要我们深人下去，拿出足够的细心，付出足够的辛苦，就会不断探索出解决这个问题的办法。如何有效预防疾病，尽早科学地对疾病予以施治，将病害造成的损失降到最低，我们在水产养殖和水生动物疾病防治中需要遵循以下方法。

简介：大庆市水域辽阔，水产资源丰富。松花江、嫩江流经我市435公里，乌裕尔河、双阳河及“三引”水利工程灌注我市湖、库、沟、塘，形成了网状水系。各渔业水域盛产70余种经济鱼类和虾、蚌、菱角等水生生物，渔业资源得天独厚。目前全市水域面积440万亩，占全省水域面积的50％，占全市总土地面积的14％。其中可从事养殖面积的300.1万商，已利用养殖面积280万亩，占可从事养殖面积的93．3％，占总水域面积的63．6％。2004年，全市渔业生产总量6．7万吨，其中：鱼类6．58万吨，虾蟹类0．12万吨。实现渔业生产总值16．1亿元（按现价），占农业产值的20％，实现总利润15000万元，占农业经济总利润的13％。全市从事养殖渔（农）户4480户，其中养鱼1740户，养蟹52户，其它养殖户2688。共有渔业人口16070人，占全市农业人口的3％