简介：生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物,包括基因工程技术、微生物工程技术、生化工程技术、细胞工程技术以及生物制品等领域。生物技术的全面发展给水产养殖学科的产生和发展提供了更为成熟的理论基础,不仅解释了水产养殖中一些理论基础,而且解决了很多水产养殖中困扰已久的难题。越来越多的自然科学技术被应用到水产动物遗传育种、水产动物营养与饲料、疾病诊断、免疫防控、水质调控以及水产品质量安全检测等方面。

简介：水族箱置于室内，常用来装饰客厅，卧室或点缀宾馆及游乐场所，还有的水族馆采用大型的豪华的水族箱，可以止游客达到身临其境的效果，水族箱或迎门而立，或置于卧室桌椅上，或与茶几相映成趣，或嵌成画，不一而足（图1）。

简介：提出了提高冷库制冷装置效率的基本措施，对企业减少能源消耗、降低生产成本具有一定的实际意义。

简介：通过对微生态制剂的种类、作用及常见问题的阐述，揭示了水产微生态制剂具有改善水体环境、促进养殖动物健康生长、提高免疫力等作用，为微生态制剂在水产养殖中的推广应用提供理论依据。

简介：长期以来，如何使水产品“冻品保鲜、鲜品保活”，一直是困扰水产品经营者门的老大难问题。别的不提，单是运输过程中水产品的保鲜保活就是一大问题。下面笔者就几种常见水产品运输过程中的保活问题谈谈自己的几点看法和建议。

简介：在永城市鲤鱼池塘养殖中应用自制的EM菌,定期进行现场取样测定,对池塘水质pH值、氨氮及亚硝酸盐氮等指标进行应用前后的对比检测,结果表明:1.使用EM菌后,在7~10天内可有效调节养殖水体中的pH值、氨氮及亚硝酸盐氮等指标,使鱼类的水环境达到良好的生活、生长水质标准。2.定期泼洒EM菌的池塘鱼类色泽鲜亮、体表光滑、规格整齐;池塘水质清爽、无异味。

简介：猪瘟（Hogcholera，HC）是由猪瘟病毒（HCV）引起的一种A类烈性传染病。因其致死率高、危害严重而受到各养猪国家的关注。我国对猪瘟的防制工作十分重视，并提出当前应采取以免疫接种为重点的综合性防制措施。本文就当前国内猪瘟流行（发病）特点，疫苗现状及防制对策等方面作一简要介绍。

简介：工厂化水产养殖密度大、水和土地资源利用率高、水质可净化而污染少,是应用工业化方式进行水产养殖的生产模式。高效合理的增氧方式可有效增加工厂化养殖中设施与设备的效能,提高生产效率,是工厂化水产养殖的关键技术之一。本文针对水产养殖发展的新变化、新特点,论述了国内外增氧装备的结构特点、增氧方式和效果,分析了增氧技术在发展过程中存在的问题,探讨了增氧技术在工厂化水产养殖中的应用方法和创新技术的发展趋势,为进一步提高增氧技术提供参考。

简介：　　博贺镇是广东省茂名市电白县的一个纯渔业镇和国家一级渔港,是典型的海洋专业镇、广东省最大的海洋渔业生产基地.该镇2004年被评为广东省技术创新试点专业镇后,切实加快技术创新平台和网络信息平台建设,逐步完善了鱼糜制品开发研究中心等科研机构的设施、功能以及中介服务网络体系;加强创新工程机构内外资源优化整合,形成了一个高效能、全面的技术创新平台;组建起"电白博贺海洋渔业技术创新网"和"茂名海洋渔业现代物流配送中心",形成了一个全方位为海洋渔业生产服务的电子商务平台.……

简介：小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进入血液循环，小肽在蛋白质营养和生理调节中有着重要作用。本文就小肽的研究简史、吸收机制、生物学功能及在仔猪营养中的应用作一概速，重点阐述了当前国内外对小肤在仔猪营养中的应用研充。

简介：热带鱼之所以称之为热带鱼。是因为这些鱼种大多生活在热带和亚热带地区．这里气候宜人。常年的温度保持在23～28℃之间。几乎囊括了绝大部分的热带鱼种．所以被称之为热带鱼。为此。很多初涉热带鱼饲养的爱好者往往在主观判断上认为：热带鱼对温度的要求比较苛刻。对温度变化的耐受性比较差．认为热带鱼孱弱不及，于是为了让热带鱼更好的生长，总是把温度控制在26～30℃之间，更有甚者达到了30℃以上。其实。热带鱼并不是我们想象中的那样柔弱。

简介：从事渔业技术工作十几年，发现鱼病每年都给渔业造成一定的经济损失。水产事业要发展下去，我们从事水产技术的工作人员就必须去研究探索有效的方法去打破这个制约水产事业发展的障碍，只要我们深人下去，拿出足够的细心，付出足够的辛苦，就会不断探索出解决这个问题的办法。如何有效预防疾病，尽早科学地对疾病予以施治，将病害造成的损失降到最低，我们在水产养殖和水生动物疾病防治中需要遵循以下方法。

简介：大庆市水域辽阔，水产资源丰富。松花江、嫩江流经我市435公里，乌裕尔河、双阳河及“三引”水利工程灌注我市湖、库、沟、塘，形成了网状水系。各渔业水域盛产70余种经济鱼类和虾、蚌、菱角等水生生物，渔业资源得天独厚。目前全市水域面积440万亩，占全省水域面积的50％，占全市总土地面积的14％。其中可从事养殖面积的300.1万商，已利用养殖面积280万亩，占可从事养殖面积的93．3％，占总水域面积的63．6％。2004年，全市渔业生产总量6．7万吨，其中：鱼类6．58万吨，虾蟹类0．12万吨。实现渔业生产总值16．1亿元（按现价），占农业产值的20％，实现总利润15000万元，占农业经济总利润的13％。全市从事养殖渔（农）户4480户，其中养鱼1740户，养蟹52户，其它养殖户2688。共有渔业人口16070人，占全市农业人口的3％

简介：近年来,随着社会经济的发展,大量未经处理或处理不完全的污染物排入江河,并最终进入海洋,从而使水生生物赖以生存的环境受到各种外来物质的影响,水产养殖环境恶化,铅等铅类有害物质在水生生物体中经富集作用而蓄积。随着水产品在人们的日常食谱中所占比重越来越高,人们也日益关心水产品中铅尤其是铅的污染问题。一、铅的简介铅是重金属污染中毒性较大的一种,一旦进入人体将很难排除。它对神经系统、骨骼造血功能、

简介：仔猪腹泻是兽医临床上最常见且最多见的症状，它往往给养猪业造成不小的损失，每年都有不少的养殖户为此摇头叹气，称其“防不胜防”。腹泻，究其原因有很多种，笔者在多年的工作中发现，临床上有以下几种情况往往被忽视。

简介：如何增加池塘中的溶氧量,是水产养殖中遇到的难题。目前,池塘常用的增氧设备是叶轮式、水车式增氧机,这些传统增氧机存在着增氧能力有限、底层增氧量低、增氧不均匀、能耗大、噪声大等缺点,特别是水质改善效果不明显。

简介：简述了芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌和反硝化细菌、乳酸菌、酵母菌的特性及其在对虾养殖中的疾病防治和水质净化机理，以及正确的使用方法。

简介：生物安全（bioseeurity）是一个较新的概念。在Saunder’sComprehensiveVeterinaryDictionary中将生物安全定义为“不被传染病、寄生虫病和虫害传播”。对于养猪业来说，生物安全应关注如何预防猪群被病原（细菌、病毒、霉菌和寄生虫等）侵袭。

简介：“鱀，体似鲟，尾如鱼。喙小，锐而长，齿罗生，上下相衔，鼻在额上，能作声，少肉多膏，胎生，健啖细鱼，大者长丈余。江中多有之”。这是秦汉时期的《尔雅》辞书中，对白鳍豚的描述。

简介：随着世界各地养殖海洋观赏生物和淡水生态缸的兴起，千姿百态的水下世界越来越多地展现在世人的面前，如世界各地海洋水族馆的纷纷崛起和水族展览会的风起云涌就是一个很好的例子。