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轻工技术与工程
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“三人炫让爱传递”泸州老窖携手酒仙网慈善义卖——3333瓶爱心酒筹得28万余元捐赠“泸州老窖爱心基金”

作者：久闻
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2015-02-12
出处：《新食品》 2015年第2期

简介：2014年12月28日，一场名为“三人炫让爱传递”的义卖活动在泸州老窖营销大楼举行。此次活动，泸州老窖和酒仙网共同拿出3333瓶三人炫贺岁版，限量认购，进行爱心义卖。三人炫的创造者——泸州老窖集团有限责任公司总裁张良、酒仙网董事长郝鸿峰、设计大师许燎源三位大咖现身酒城泸州为义卖活动助阵。此外，本次活动也得到泸州企业家联合会，泸州市移动、联通、电信、泸州市工商银行、泸州市电视台的大力支持。
标签：泸州老窖传递酒基金泸州市设计大师

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安全监管体系亟待强化——访中国肉类协会主任何中华

作者：付丹妮
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2011-04-14
出处：《中外食品》 2011年第4期

简介：如今，“瘦肉精”事件导致一场谈肉色变的食品安全危机。自被315曝光河南双汇集团下属工厂使用含“瘦肉精”生猪一事后，这家全国最大的肉制品加工企业已深陷“瘦肉精”丑闻。我国政府要求严肃处理“瘦肉精”事件，并展开全国范围的彻查。
标签：中国肉类协会安全监管体系 “瘦肉精” 中华主任强化

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超越“38线”果饮料添加剂市场现状及发展动向——访食品添加剂研完中心主任世界果汁加工联合会（IFu）技术委员中国农业大学博士生导师高彦祥教授

作者：肖媛媛
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2005-07-17
出处：《中外食品》 2005年第7期

简介：Nowitisthemidsummer,peoplearesufferingfromhightemperatureinmostregionsofChina.Duetoitisnearly38℃,differentbrandsnameofthejuicebeveragearemarketedtofillintheshelves.Asoneoftheimportantsummerbeverages,thejuicebeverageiscontinuouslyfacingemergingrivals.Therefore,theadditiveindispensabletothejuicebeverageisalsowitnessingrapiddevelopment.
标签：中国农业大学博士生导师食品添加剂饮料添加剂果汁加工发展动向

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