简介：美国农业部新近发表的报告显示，近年来美国牛的重量不断攀升。据截至2002年8月31日所作的统计，美国牛的平均重量为1，262磅(416．46公斤)，比前一周重3磅，比上年同期重27磅；屠宰后胴体的平均重量为776磅(256．08公斤)，比前一周重2磅，比上年同期重18磅。很显然，随着美国牛的重量增加，美国出口的牛皮张幅也会更大，这对制革工来说也许是个好消息。
美国牛体重持续上升
