简介：为有效控制新鲜葛根加工过程中发生的酶促褐变，研究了新鲜葛根中多酚氧化酶（PP0）的部分酶学性质，包括PPO的最适pH值、最适温度、热稳定性等，以及不同化学抑制剂对PPO的抑制效果。结果表明，葛根PPO的最适pH值为4．4，最适温度为55℃；在90～100℃下热处理1-3min，可使该酶基本失活，质量分数1．5％的氯化钠，0．75％的柠檬酸和0．3％的氯化钙配成的复合护色液，对葛根PPO活性具有较强的抑制作用。加工过程中，采用复合护色液对切分成型后的葛根半成品进行护色处理，可使其维持原有组织的洁白色泽。

简介：

简介：立冬过后，江苏省东海县积极引导、鼓励合作社社员变冬闲为增收，利用县域100万亩水稻产生的秸秆，采用加工机械编织草帘、草苫、草绳等草制品，销售到山东、河南、安徽及周边地区，用于大棚蔬菜、鲜切花、果树冬季的保暖，使过去无人问津的“烂稻草”，变成了“软金条”。据悉，目前东海县已拥有草帘加工机械近10万台，使30多万名社员实现了就地就业增收。

简介：近年来，农产品价低、卖难的现象时有发生，尤其是诸多普通的农产品更是如此。那么，在当今市场经济条件下，怎样才能将自己的农产品卖出更好的价钱呢?实践证明：通过改变传统的生产经营方式，即看准市场需求生产，种养时巧打时间、地域差，注重农产品的包装和加工等多种有力措施来生产经营自己的农产品，即使普通的农产品，也还是完全可以获得理想的好效益。下面就为您介绍几个这样的事例，但愿能对您的生产和经营有所启迪。　　一、蔬菜花篮进京城，精菜包装俏市场山东寿光菜农为了使自己的好菜能卖出好价格，他们在蔬菜精包装上作了文章，进行了一次特菜特卖的尝试。精巧雅致的竹篮中，艺术地点缀着鲜切花，搭配着红、黄、白、紫的多彩甜椒

简介：2007年以来，拖拉机变型运输机（以下简称“变拖”）的安全生产形势严峻。正视变拖存在的特点，加强安全监管工作，是各级政府及有关部门所面对的重要问题。

简介：牛瘤胃臌气多发于牧草旺盛的季节,按病因可分为原发性瘤胃臌气和继发性瘤胃臌气,按发病机理可分为泡沫性臌气和非泡沫性臌气。可以通过排除气体、制酵消沫、轻泻健胃、强心补液4个环节来治疗牛瘤胃臌气。

简介：由山东省郓城县制动空压机厂研制并生产的AL2305型高压无气喷涂机,是引进消化美国先进技术,结合我国国情研制出的新型便携立式电动隔膜高压无气喷涂机具。该机采用了自动卸荷保护装置,电机立式放置,料筒用胶带固定在机器上,并配有两套

简介：目的建立气相色谱法测定人参中腐霉利的残留量。方法采用丙酮一正己烷震荡提取。石墨化炭黑固相萃取柱净化，气相色谱ECD检测器外标法定量。结果相对标准偏差为1．51％，加标回收率在81．6％-89．3％之间，线性相关系数为0．9999。结论本方法符合相关要求，可以用作人参中腐霉利残留的分析。

简介：建立固相萃取-气相色谱-质谱（SPE-GC-MS）法测定动物肌肉中314种农药残留的分析方法。样品用乙腈-水溶液均质提取，加盐后继续均质，离心后取部分乙腈提取液过Envi-18和LC-NH2串联柱净化后供气相色谱-质谱仪分析。采用外标定量法，选择离子扫描方式，对前处理条件和仪器参数进行优化，在最优试验条件下进行测试，检出限（S/N≥10）为0.01-0.05mg/kg，相对标准偏差为4.6%-15.1%，回收率为58.7%-161.2%，其中回收率为70%-120%的目标物占81.2%。

简介：<正>俗话说开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,这柴排在第一,自然是个关键的东西。广西恭城瑶族自治县就从这个关键入手,狠抓锅底下的“革命”,改进耗能高的“老虎灶”,大力推广沼气、节柴灶、太阳能等农村能源设施,走出了一条从锅下不愁到锅里无忧的生态能源建设路子,成为广西49个贫困县最先脱贫致富的先进县。即国

简介：衢州市衢江区农机管理总站深入学习科学发展观，面对建设社会主义新农村的新任务，理顺关系，努力适应新形势下的农机推广工作，以五个转变开创新局面：一是改变由过去企业生产什么就推广什么转变为农业生产需要什么就推广什么；二是转变推广单一的增产技术为推广综合配套技术，实现农机与农艺新技术的结合；三是改变过去重点推广粮食增产技术为全面推广包括特色产业、农副产品加工产业、设施农业等机械化节本增产技术；四是由只追求数量的技术推广，转变为以切实减轻农民劳动强度、提高农民机手的效益为目的；五是由过去那种只推广、少服务的机关作风转变为深入田头地边、农家小院技术指导、现场演示、检查维护、故障排除等确保机械正常运转的为民服务。

简介：温度是影响黄瓜正常生长的主要因素之一，在冬春黄瓜栽培中确定以温度管理为主线的基础上，通过变温管理可以提高黄瓜产量和效益。所谓变温管理，就是根据黄瓜生产的需求，不同时期采取不同温度调控的一种管理措施。

简介：通过酶促褐变、失水褐变、花色苷降解致褐、病菌致褐、呼吸强度和乙烯释放增加等其他因素综述了有关荔枝果皮褐变机理方面的研究进展.

简介：芽变包括植物颜色、形态及物候期等生物学特性的变异,芽变育种在观赏植物育种领域有着更加广泛的发展前景。本文总结了近年来观赏植物芽变育种的成就、芽变品种的生理生化特性、繁殖栽培技术、新品种鉴定技术及芽变性状形成的分子机理等研究进展。指出重视芽变育种及对性状突变基因的开发、利用研究,是更好地开发利用园林植物种质资源的关键。

简介：紧靠双阳河北岸的黑龙汀省依安县依龙镇巨龙村水草资源十分丰富．每年从5月到10月的6个月时间里，清澈的河水川流不息，茂密的青草在湿地上繁衍，饲养白鹅条件得天独厚。这个村党支部、村委会积极引导、鼓励、

简介：本实验在形态学分析的基础上，采用5对中国传统菊花的芽变品种和2组形态相似品种，运用随机扩增DNA多态性（randomamplifiedpolymorphicDNA，RAPD）分子标记方法对其进行了品种鉴定。通过反复试验，建立了稳定的RAPD反应体系；从22个20碱基随机引物中筛选出4个高效引物，扩增出13条带，扩增的多态性片段多在501～1000bp之间，其中有2个引物（ch1．21和ch1．25）能将试验中的7组材料全部清楚地区分开。研究结果表明：4个高效引物的RAPD分析能够有效地将选定的样本区分开。因此作者提出RAPD分析方法可以应用到菊花芽变及相似品种鉴定中。这就为进一步开发更多RAPD随机引物，开展菊花的品种鉴定和保护工作提供了参考资料。

简介：变型拖拉机已在农村得到广泛普及，基本取代了手扶拖拉机和方向盘式拖拉机，并成为广大农民勤劳致富奔小康的好帮手，深受广大农民的青睐。

简介：柑桔果实经电离气体处理,贮后60天,90天和110天,其烂果率、失重率、总损失率均低于对照组,保鲜效果明显地比对照组好。果色转变速度、果皮细胞透性、果实呼吸速率亦比对照组低,果肉的总糖、还原糖、有机酸、维生素C的含量则比对照组高。这表明柑桔果实经电离气体处理后,代谢活动降低,物质转化、消耗缓慢,生理衰老延缓,因此,能有效地延长柑桔的贮藏期。

简介：增氧机是一种通过电动机或柴油机等动力源驱动工作部件，使空气中的“氧”迅速转移到养殖水体中的设备，它可综合利用物理、化学和生物等功能，不但能解决池塘养殖中因为缺氧而产生的鱼浮头的问题，而且可以消除有害气体，促进水体对流交换，改善水质条件，降低饲料系数，提高鱼池活性和初级生产率，从而可提高放养密度，增加养殖对象的摄食强度，促进生长，使单位产量大幅度提高，达到养殖增收的目的。

简介：异型鱼，在分类上属于鲶形目（Siluriformes）、鲶形亚目（Siluroide）、棘甲鲶科（Loricaridae），其下又分为6个亚科，共70属，品种总数在600多种左右，是鲶形目鱼类中种类最多的一科。它们凭借酷眩的外形、丰富多变的体色、庞大的族群以及在生态环境、生活习性上的多变，是任何类型的鱼种都无法与之相媲美的。