简介:山西襄汾:生地种植结束,本产区种植面积萎缩比较大,河南、山西面积仍不小。淡季到来,不见各市场买进,价降0.3-0.4元,混等货5.3-5.5元。
简介:昨夜,偶读《滇海虞衡志》,其载“顺宁(凤庆)太平茶,细润似碧螺春,能经三瀹,尤有味也。”于是,一首毫无修饰的诗篇在我的笔尖滴落……
简介:"恩施硒茶·鹤峰茶"是湖北省鹤峰县茶叶区域公用品牌。该茶叶自然品质好、无污染、叶质厚、内含物丰富、耐冲泡,且天然富含硒、锌等微量元素,集林中茶、云雾茶、高山茶、有机茶、富硒茶于一身,包括绿茶、红茶、黑茶三大类产品。根据多年来各级专家的鉴评结论和《鹤峰茶》省级地方标准的规定,具有代表性的"鹤峰茶"产品感官品质特征为:外形条索紧细匀直、显毫、色泽翠绿油润;内质香气清香持久(炒青绿茶为栗香持久)。
简介:茶之精绝者曰斗,闽中斗茶争一水,《斗茶记》的同调在两宋茶诗中不胜枚举
简介:茶,起源于中国,距今已有四千余年历史,最早见诸《神农本草》的记述。到了周代,已出现掌茶之官,不过茶仍以药用为主。后来随着时代发展,茶由药用转向饮用,到唐代,茶风盛行全国,饮茶又由粗放式的解渴,变为品尝式的烹饮,使饮茶成为寄物托意的雅事。
简介:卷曲的茶叶恰似船舫,在洁白明净的瓷杯中,沉浮,回旋,激荡,全心追逐着一个沸腾的梦想,萃取着叶的清香。
简介:因为要熬夜赶作业,所以真正地品味了一回茶。抓一小把茶叶,放入杯内,用热水覆盖。
简介:【做法】1.将锅里放上适当的水,烧开,将茶叶放入,小火煮;2.经过两分钟后,加入牛奶(或豆奶),火加大,但是不要煮开了锅,煮3分钟;3.停火、盖上盖子闷1分钟;
简介:
简介:这个题目显然大得很。弄得自己飘飘然地觉得是要写一部类似《茶经》的旷世巨作,虽然我未必连几大名茶都数得清,可此刻,捧着一杯刚沏上的香茗,翻着周作人先生的散文《喝茶》,不禁就很想说说“自己很平常的喝茶观”。
简介:<正>近来因为在山里常常看到茶园,不禁想说点与茶有关的零碎话儿。茶树,是一种躯干矮小的植物,这是我早年所不知道的。在我那时的想象中,他是和桑槐一样高大的植物。直到两三年前,偶然在某山路旁看见了,才晓得自己以前的妄揣的好笑。世间的广大,我们所知道的、意想的,
简介:有座山叫四连山,山上有个"三茶寺",寺里一年必备三茶:黄芽、瓜片与雀舌。有一年,朱元璋路过三茶寺,便独自一人进寺品茶。朱元璋此行还有一个目的:这寺里有半副对联,一直没人对得出来,这上联是:"三茶寺中品三茶,茶三品,品黄芽瓜片雀舌。"朱元璋心痒难耐,便想
简介:我悄悄叫他海和尚。其实他的法名里没有这个“海”字,可不知为什么,我总直觉他和海有些关联。海和尚比我小十岁。初识是在一次国学课上,他和很多人来听课,课间休息时,他走过来问我,是兰若吗?我说是。他说读过我的文字,很喜欢。
简介:<正>茶与佛门有着叙述不尽的渊源,当历史行进千年,我们这个时代,这些对世人来说带着神秘感的佛门中的茶,它还会有一样的故事与滋味吗?一边是丰厚的历史与人文,一边是现代商业社会的繁杂与裂变,透过佛茶特具的安宁与清香,我们能体味到什
简介:能注汤幻茶成一句诗,或曰分茶即点茶之别称,是日约子分茶
简介:击拂有力)取茶(汤)注盏中,《大观茶论·点》云注汤时,即见于他的《大观茶论》(注
简介:客至点茶与汤,客至点茶与汤,茶罢点汤
产地简讯
茶马古道茶飘香
恩施硒茶·鹤峰茶
两宋茶诗与茶事(3)“斗茶”
茶
三茶寺里品三茶
赵州茶是我家茶
茶饮料姓“茶”不含茶
茶友心中的佛茶
两宋茶诗与茶事(2)“分茶”(续)
两宋茶诗与茶事(1)序、“分茶”
两宋茶诗与茶事(4)“点茶与点汤”
稳固发展产地业
甘肃产地品种动态