简介：2006年3月24日的《重庆晨报》刊出一则消息：重庆某歌城的业务经理因过度饮酒导致酒精中毒而身亡。该报道使我陷入深深的思考：国人在社会经济交往中为何如此滥酒不已。饮酒，古今中外，概莫能外。但做生意要滥酒，人际交流要饮酒，喝酒成了人们交往中，特别是政治经济交往中不可缺少的“润滑剂”，这一现象可能只在国人这里才可见到。朋友说在美国做百万元的生意通常只需要喝杯咖啡就能成事，而在我们这里必须要喝许多次酒。事实上，喝了酒还不一定成事呢!当然，饮酒的民族并非我中华一国，俄罗斯人也善饮酒，但他们与吾等不同的是，俄罗斯人喝酒多半是自斟自饮，或三朋好友聚会畅饮，图个痛快，并非做生意一定要喝酒才成!但是，我们放眼看去，注意到海外也有做生意要喝酒的。除了台湾地区、香港特区，还有东南亚诸国，谈交易必喝酒，经常还是喝高度烈酒。

简介：内容摘要：通过分析餐饮业应收账款的作用，产生原因及问题的分析，提出应收账款管理的建议。通过加强应收账款的管理，以达到加速清收、减少坏账损失风险的目的。希望对提高餐饮酒店企业应收账款的管理，预防坏账风险有一定的启示。

简介：本文使用CGSS2005年的数据,考察拥有党员身份的父亲的退休对子女收入的影响。结果表明,父亲在职和党员的交互项对子女收入有较为显著的影响。退休可以认为是一个与父母能力、子女能力和社会资本几乎无关的外生事件,这反映了政治关系特别是权力的寻租效应的存在。文章还通过除年龄平均后的回归试图更加有效地解决父亲年龄和子女年龄相关的问题,以及通过父亲教育和退休交互项对子女收入的影响,进行了侧面的证明。