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  • 简介:我国民间流传句俗语——“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。据考证,此语出自南宋末年吴自牧《梦梁录》,记述的是南宋都城临安(今杭州)市井风俗、掌故见闻,中有“人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋酒茶”之说,为八件事。进入元代(1271~1368),常为戏曲杂剧用词,去掉“酒”字,成为“早上开门七件事,

  • 标签: 饮茶 中国人 茶文化 品茶
  • 简介:广东省茶叶学会成立于1978年,今年四十周年了。《广东茶业》创刊于1979年,也近四十年了。这四十年来,学会为广东茶叶科技推广、茶科学知识普及、茶产业升级与发展等,做了很多卓有成效的事情,取得了很好的成就。在此,祝省茶学会生日快乐!我是1981年参加广东省茶叶学会,现是名已退休的老会员。曾历任学会理事、常务理事;学会刊物《广东茶业》副主编。三十多年来,积极参加学会组织的茶事活动中,记忆深刻的几点:1.担任“广东省名优茶质量竞赛”评委中记忆犹新的点滴。

  • 标签: 茶叶学会 茶事活动 《广东茶业》 广东省 科技推广 知识普及
  • 简介:研究茶树良种无性繁育技术,通过叶、二叶短穗扦插的对比试验,研究二者在成活率、生长势等各方面的差异,寻求培百壮苗、提高茶苗质量、缩短幼龄茶园培育时间和提早成园的有效途径。

  • 标签: 茶树良种 短穗扦插 对比试验 无性繁育 成活率 生长势
  • 简介:、切实依法落实质量安全主体责任()严把原料进厂关安全关,确保采购的原料符合相关规定.(二)严格组织生产,保证生产条件持续符合规定.(三)不得使用食品添加剂.(四)不得使用非食品原料生产茶叶.()严格规范标识.要严格做到个不准:1、不准虚假标注产品执行标准、质量等级;2、不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的茶叶.

  • 标签: 安全监管工作 茶叶质量 原料生产 食品添加剂 解读 质量安全
  • 简介:因茶叶具有很好的提神壮神、益气增力、利尿解毒、消炎杀菌、抗疲劳、助消化等功用,常将茶叶用来防治家畜劳累过度、精神不振、食欲减退和消化不良等病症。

  • 标签: 偏方 验方 劳累 益气 利尿 消炎
  • 简介:12月10,在第三届“七彩云南”中国茶业经济年会召开期间,中国茶叶流通协会第四届会员代表大会选举产生新届理事成员班子后召开四届次理事会。中华全国供销合作总社监事会主任、中国茶叶流通协会会长刘环祥出席了本次大会。来自北京、云南、江苏、浙江、广东等24个省、市的100多名拟推荐常务理事到会。

  • 标签: 中国茶叶 理事会 协会 流通 中华全国供销合作总社 第四届会员代表大会
  • 简介:在举国茶坛纪念茶圣陆羽诞辰1270周年之际,我们二人自8月7始至8月14止,历时8天,考察了浙江、江苏、上海、江西四省市的杭州、苏州、无锡、上海、南昌地,就茶文化产业在地域经济中的地位、作用及发展现状,进行了针对性的调研。尽管无法深入详察,但已获得了些直观印象和资料,仍给我们以极大鼓

  • 标签: 茶文化产业 产业结构 浙江 江苏 上海 江西
  • 简介:品牌的英文名字是Brand(标记)。它是对企业产品性能、质量、服务、信誉等的概括反映,是企业产品和质量的保证,但品牌包含了比产品更丰富的内容,它表征了企业的精神、企业的文化和企业的形象、企业的竞争力。这种竞争力,不仅体现在它的高的市场份额,而且体现在它高出行业平均利润率的创利能力。从品牌的价值来看,在2004年全球品牌价值排行榜上,排名首位的可口可乐价值838亿美元,排名第二的微软价值613.7亿美元,可以说品牌体现价值,品牌创造价值。当前无论是国内还是国际市场,市场的竞争就是品牌的竞争,随着经济全球化趋势的加快,名牌已成为国家乃至产业领域经济实力的重要标志。当前世界产业的分工和利益的分配发生了历史性变革,过去谁拥有土地资源谁赚钱,现在谁拥有多而强的名牌谁产生的价值就越大。中国是茶的故乡,前此(17-19世纪)曾经是以茶叶供给世界的首要国家,自19世纪末叶至20世纪中叶,中国茶叶市场走向衰败。解放后,茶叶产销从恢复到振兴,改革开放以来,有了很大的发展,但是,迄今我国茶叶出口仍以散装茶为主,自主名牌较少,竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上。所以,近些年来,基本上种植面积、产量分别居于世界第、二位,近年出口量(2001~2004年)连续创历史新高,2005年达28.66万吨4.85亿美元,出口数量仅次于肯尼亚、斯里兰卡,居世界第三位,而出口值及出口单价长期居于世界第四位。截至2004年,中国茶叶出口平均单价比斯里兰卡低六成,比印度低四成,比肯尼亚低两成。所以,从定意义上说,中国茶业与世界茶业的先进国家来比,差距还较大,在各种差距之中,缺乏著名品牌是最重要的综合性差距。说到底是缺乏在自由市场背景下能走

  • 标签: 品牌竞争力 清洁化生产 现代营销 茶文化 开拓创新 产业链
  • 简介:技术路线图(TechnologyRoadMapping)是研究开发和技术经营管理的基本工具,反映了对某领域前景的看法,以及实现这个前景的方法。美国前总统科技顾问、哈佛大学教授布兰斯科姆把技术路线图定义为“以科学知识和洞见为基础的、关于技术前景的共识”。由此可见,技术路线图与产业的科学规划有许多相似之处。在编制过程中应坚持实事求是,

  • 标签: 路线图 技术 广东省 茶业 经营管理 研究开发