简介：烹调的鱼肉味道油腻难食时，可回锅加一杯啤酒，这样，既可去掉油腻味，吃起来也更加爽口。另外，也可将少量紫莱置于火上烧一下，然后撤入鱼汤内，亦可去腻，或放入一两片桔子皮同炖，炖出来的鱼汤，不仅味道鲜美，而且吃起来不感油腻。
简介：受船舶特殊的作业环境条件所限,普通陆用电气设备不能直接用于船上.为了保证船舶的航行安全,世界各国船级社对船用电气设备的技术条件和监督检测标准都有明确规定.某些重要电气设备的设置和安装要符合国际海上生命安全公约的规定.本文仅对船舶电气的安全用电作以论述.
简介：近年来在渔业研究的实践中，培弗顿—霍尔特(Beverton-Holt)研究的鱼类种群数学模式得到了广泛传布。首先，这个模式的声望在于它具有直观性，即在各种因素影响下，能估计出种群主要生物学参数的变化特性。
厨房小常识
浅谈船舶电气安全用电
运用电子计算机估算贝德伦菲生长方程式的参数
