简介：在保证金桂花香气条件下，用单因素实验和正交实验的方法考察了金桂提取的料水比、温度、时间、浸提次数等因素对金桂浸膏提取的影响，同时以金桂花浸提液1非为参照，用密码感官审评来分析膜浓缩产品3社和真空减压浓缩产品2社，膜浓缩工艺对金桂花浸提液香气成分损失小。通过对其氨基酸的分析，表明金桂花中大部分可溶氨基酸已转移到茶叶上。
简介：本文用主分量分析法分析了金属断口图像纹理的14个灰度共生矩阵特征参数，从中提取了4个综合参数。结果表明采用主分量分析提取的综合参数不仅能减少数据量。而且获得了较高的分类精度。
桂花茶用桂花提取浓缩工艺研究及营养元素评价
基于主分量分析金属断口图像纹理的特征提取
