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  • 简介:本文通过历史回顾、现实意义和展望将来三个方面来论述饮与健康的密切关系。习俗上所称的山茶科山茶属的,在唐代被作为主要的饮而得到飞速发展,民间经常使用非山茶科的则被称为“别样”。研究、开发和别样,对弘扬中华文化,支援西部大开发和发展三农经济以及防治慢性疾患方面具有重要意义。本文除了对饮的定义和分类作了阐述外,还提出了今后的展望,并建议有关方面在做健康产业规划时,在顶层设计中应考虑将饮的研究和开发作为重要内容。

  • 标签: 茶饮 别样茶 健康 慢性疾患
  • 简介:目的:研究肾(Clerodendranthusspicatus)地上部位的水溶性成分。方法:应用大孔吸附树脂层析,硅胶柱层析。反相柱层析和SephadexLH-20柱层析等多种方法进行分离纯化,通过波谱解析和理化鉴别进行结构鉴定。结果:分离得到7个化合物,分别为:咖啡酸(caffeicacid,1)、迷迭香酸(rosmarinicacid,2)、迷迭香酸甲酯(methylrosmarinate,3)、紫草酸单甲酯(methyllithospermate,4)、紫草酸二甲酯(dimethyllithospermate,5)、特草酸乙单甲酯(methyllithospermateB,6)、紫草酸乙二甲酯(dimethyllithospermateB,7)。结论:化合物3—7均为首次从该植物中分得。

  • 标签: 肾茶 多酚类化合物 缩酸
  • 简介:目的:对苦(Camelliaassamicavat.kuchaChangetWang)叶的化学成分进行研究。方法:采用水提取,聚酰胺、SephadexLH-20、ODS柱和HPLC等手段分离纯化,通过理化常数和谱学数据鉴定化合物的结构。结果:分离鉴定了10个化合物,其中3个为嘌呤生物碱类化合物,分别为theacfine(1),caffeine(2),theobromine(3);7个为茶多酚类,分别为(+)-catechin(4),(-)-epigallocatechin(5),(-)-gallocatechin(6),(-)-epigaUocatechin3-O—gallate(7),(-)-gallocatechin3-O—gallate(8),1,2,6-tri—O—galloyl-β—D—glucose(9),gallicacid(10)。结论:化合物4-10为首次从该植物中分离得到,并首次对化合物1的核磁数据进行了全归属。

  • 标签: 苦茶 化学成分 嘌呤生物碱类 茶多酚类
  • 简介:RubussuavissimusS.Lee是广西民间长期使用的、糖、药三位一体的甜味植物,具有茶文化特征.民间饮用经验证明,甜有清热解毒、生津、润肺、止咳、利咽的功效.甜含有黄酮类、二萜及其苷类、多酚类、鞣质等化学成分.现代药理研究表明,甜茶具有抗氧化、抗过敏、抗炎、防龋齿、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种药理活性成分,且安全无毒.笔者还对甜的应用现状以及今后的发展进行了讨论,为进一步研究开发甜提供科学依据.

  • 标签: 甜茶 别样茶 化学成分 药理活性
  • 简介:本文通过对国内外大量饮的系统整理和研究,从生物演化、传统应用以及现代研究等角度来探索饮(特别是别样)对防治慢性疾患的理论依据.氧化应激是导致人类衰老、产生慢性疾患的主要因素,而饮中普遍含有较高的多酚化合物则可抵抗或减轻这种氧化应激反应.这已在、水果或蔬菜研究中得到了验证.在实践中,某种特定饮往往会对某种或某几种慢性疾患产生较好的预防甚至治疗的作用,而对某些其他疾患作用不明显甚至有反作用.今后的研究应探索这方面存在的规律性.

  • 标签: 茶饮 别样茶 慢性疾患 氧化应激 理论依据
  • 简介:目的:建立马黛中绿原酸水提取优化工艺。方法:以加压毛细管电色谱(pCEC)法测定马黛茶水提样品中绿原酸含量,通过浸提时间、浸提水温、茶水比3因素3水平设计正交试验确定最佳工艺。结果:马黛的最优水提取工艺:浸提温度75℃;料液比1∶〖KG-*2/3〗35;浸提时间15min。在优化的提取工艺条件下,马黛中绿原酸平均质量分数为(499±136)mg·g-1。结论:水提马黛绿原酸的方法简便可行,可用于马黛原料中绿原酸的含量检测,有利于马黛的科学泡茶并提高其营养价值。

  • 标签: 马黛茶 水提工艺 绿原酸 加压毛细管电色谱法 定量分析
  • 简介:桑寄生为我国传统保健饮,但缺乏系统的整理总结,限制了其广泛应用和进一步开发。本文对我国别样中桑寄生的植物来源、应用历史、化学成分、药理活性和安全性等方面进行整理综述。桑寄生在我国两广地区具有悠久的饮用历史,能补肝肾,强筋骨,降压抗癌。现代研究表明,桑寄生含有黄酮类、萜类衍生物、挥发性成分、凝集素等成分,具有降血压,降血脂,降血糖,抗氧化,抗肿瘤,抗炎镇痛,利尿,神经保护等多种药理活性。但化学成分和药理活性的现代研究不够深入,以及寄主植物多样,没有规范,可能会对桑寄生的质量稳定和安全应用造成影响。

  • 标签: 别样茶 桑寄生茶 应用历史 化学成分 药理活性
  • 简介:目的:研究凤仙花属植物冷水ImpatienspritzelliiHook.f.var.hupehensisHook.f.的化学成分.方法:用柱色谱分离得到化学成分,用光谱法测定其结构.结果:分离鉴定了5个化合物,分别为:2′-乙酰胺基-3′-苯基苯丙醇基2-苯酰胺基-3-苯基苯丙酯(1),豆甾-Δ7,22-双烯-3β-棕榈酸酯(2),豆甾-Δ7,22-双烯-3-O-β-D-葡萄糖苷-6′-O-棕榈酸酯(3),邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(4)和二十二烷酸甲酯(5).结论:这5个成分均为首次从该属植物中分得.

  • 标签: 冷水七 生物碱 甾体
  • 简介:目的:研究长柄叶树的皂苷类成分,寻找新的叶树皂苷资源.方法:对长柄叶树乙醇提取物的乙酸乙酯和正丁醇两部分进行化学成分研究,并利用各种化学、光谱技术鉴定结构.结果:从长柄叶树得到3个三萜类化合物和1个香豆素类化合物,经鉴定为原叶树皂苷元(1)、21-当归酰基-原叶树皂苷元(2)、21β-当归酰基-原叶皂苷配基-3β-O-[β-D-吡喃葡萄糖基(1-2)][β-D-吡喃葡萄糖基(1-4)]β-D-吡喃葡萄糖醛酸(3)和异秦皮苷(4).结论:化合物1~4均为该植物首次分离得到.

  • 标签: 长柄七叶树 化学成分 三萜皂苷
  • 简介:目的:观察福饮对糖尿病脑病模型大鼠认知功能及神经病理改变的影响,评价其神经保护作用。方法:雄性大鼠,除空白组外均给予高脂高糖饲料,50天后腹腔注射STZ30mg/kg建立2型糖尿病脑病大鼠模型,造模成功后,随机分为模型组、石杉碱甲组、吡拉西坦组、二甲双胍组、福饮2.15g/kg、4.3g/kg组,给药30d后,Moriss水迷宫法进行行为学测试,结束后大鼠取血,检测血糖,部分动物处死取脑制备海马组织匀浆检测AGEs、AchE和ChAT,其余动物灌注取脑做病理切片,进行RAGE和NF-κB免疫组化染色。结果:福饮可明显缩短模型大鼠逃避潜伏期、探索距离;显著延长目标象限游泳时间,增多站台穿越次数;降低空腹血糖,增加大鼠体重;升高海马组织中ChAT活性,降低AchE活性及AGEs水平;免疫组化染色显示海马组织DG区RAGE和NF-κB表达减少,平均灰度值增加。结论:福饮可明显改善糖尿病脑病模型大鼠认知障碍,其机制可能是通过降血糖、改善胆碱能神经功能、改善糖尿病脑组织中AGEs-RAGE-NF-κB通路等途径实现的。

  • 标签: 七福饮 糖尿病脑病 认知障碍 神经病理改变
  • 简介:2013年5月8~10日,由中国野生植物保护协会(简称“中国野保协会”)、中国中药协会、内蒙古阿拉善盟行署主办,北京大学天然药物及仿生药物国家重点实验室、内蒙古阿拉善盟林业局、内蒙古阿拉善盟林业治沙研究所承办的“第届肉苁蓉及沙生药用植物学术研讨会暨中国野生植物保护协会肉苁蓉保育委员会成立大会”在内蒙古阿拉善隆重召开。出席大会有内蒙古阿拉善盟、

  • 标签: 中国中药协会 学术研讨会 植物保护 药用植物 内蒙古 肉苁蓉