简介：谈到时间很多人都会不屑一顾地付之一笑,时间很平常,普通到几乎每个人身上都有计时工具,手表、手机、呼机等都可以计时。其实时间在啤酒生产过程中也象温度、压力、流量等参数一样对啤酒生产全过程起着至关重要的作用。笔者曾到过不少啤酒生产企业,也见过他们的工艺文件,对生产过程中能影响啤酒质量的时间都明确写进文件里如:糖化时间、发酵时间、杀菌时间、各种管道容器的清洗消毒时间,啤酒质量检验中的泡持性、老化时间等。但在企业的好多生产现场你却找不到受控的时间计量器具,但查看其工作记录都有各种时间的记录,当问及他们是用什么工具进

简介：在升华干燥阶段应用传热传质理论对冰均匀退却(URIF)模型进行了改进与完善,在解吸干燥阶段假设结合水的脱除随物料温升的变化率为常数,建立了冷冻干燥模型.通过解析求解,得出了冷冻干燥过程时间的解析表达式,在工程应用中预测冻干时间十分方便.

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简介：服装商品种类繁多,消费者往往需要花费很多时间和精力才能够买到满意的服装.为了让消费者方便快捷的购物,文章主要探索服装零售服务时间对消费者购物行为的影响以及服装企业如何通过改善零售服务时间实现增值.

简介：合理膳食对健身益寿作用极大。为此，营养学家建议人们安排腾食时记住两句箴言：“一二三四五”和“红黄绿白黑”。先说“一二三四五”：一是坚持每天喝一杯牛奶，既补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化的发生。二是每天主食２５０克，瘦人可稍多一些，胖人则可少一些，通...

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简介：谈制冷装置改造的合理性张丽萍程宏（吉林职业师范学院，长春１３００５２）０前言近年来，冷饮业发展十分迅速，肉类、水产等大中型冷藏企业为适应消费市场需要，凭借得天独厚的有利条件，纷纷上马生产冷饮。他们把原有制冷设施改造成可以生产冷饮。不过有些企业由于盲目...

简介：多放蔬菜火锅作料有大量肉、鱼及动物内脏等食物，尤其羊肉性温热，吃多了容易上火。中医讲究”热则寒之”的食疗方法，因此，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充秋冬人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

简介：能源是发展国民经济的重要物质基础，电力是应用面广，使用方便的能源，建国四十年来，尤其十一届三中全会以来，尽管国家有计划的重点扶持电力工业发展，而装机容量和发电量均有很大发展，但是仍然满足不了地热经济发展的需求，赶不上大量家电超前进入家庭耗电的需要。其用电的紧张情况，一直是大家有目共睹的。因此，合理地有效地用电显得格外重要。根据有关部门的统计资料表明，工交企业用电占全国总用电量的77％，故在节电工作中加强企业用电管理，促进企业合理有效的使用电能，达到节约电能的目的，更至关重要。

简介：冻结时间对食品的冻结质量和能耗有重要意义。通过对几种简单形状食品冻结时间计算模型和相应公式的分析和计算，对它们在特定工况下应用的准确性和可靠性进行了比较，井对相关计算参数的选取给出了说明和建议。

简介：采用重铬酸钾和秋水仙素两种不同类型的化学物系统地研究了,给药次数和取样时间对昆明种小鼠骨髓细胞微核诱导率的影响。结果表明.两种化学物均能使小鼠骨髓细胞微核诱导率明显升高。一次给药时.重铬酸钾微核诱导率的峰值时间是给药后第30小时.其阳性率为7.73‰,显著高于第24小时(5.13‰)和第48小时(2.46‰)的微核率。两次给药时.重铬酸钾第12小时的微核诱导率