简介:摘要:随着人们对食品安全关注度的提高,食品检验作为保障食品安全的重要环节,也日益得到人们的重视。但是从当前的实际情况来看,由于受到多个因素的影响,食品检验工作在开展的过程中仍存在比较多的问题。当今社会经济和科技快速发展,食品安全日益成为社会关注的焦点问题,加强食品检验检测质量控制对食品安全意义重大。基于此,本文详细分析了食品检验检测的质量控制措施。关键词:食品;检验检测;质量控制
简介:摘要:食品安全问题对人体的健康危害较大,还会产生一系列的经济和社会影响,通过食品检验检测能够将食品安全控制在合理范围之内,避免存在安全问题的食品流入市场。虽然当前的食品检验检测中存在较多问题,但可以通过质量控制措施,加强对食品检验检测质量的把控,提高食品检验检测的水平,确保食品安全,避免食品安全问题的发生。