简介：摘要：随着现代人对生活品质要求的提高，功能性食品的研发与应用已成为食品营养工程重要的研究课题。为此，文章以食品营养工程中功能性食品的研发与应用问题，先后介绍了食品营养工程中功能性食品的定义、分类，研究方法及应用领域，并简单介绍了食品营养工程中功能性食品的研发与应用趋势，希望可以更好地服务于公众的健康需求，推动现代健康产业的可持续发展。

简介：摘要  目的  探究艾灸配合中药热奄包缓解肠镜后腹痛、腹胀的临床应用效果。方法  筛选2020年2月——2022年2月在我院实施肠镜检查的患者182例纳入本次研究。以掷骰子方式作为分组标准将其分成两组，实施常规干预疗法的为常规组（91例），基于常规疗法之上实施艾灸配合中药热奄包治疗的为联合组（91例）。比较两种方式的应用效果。结果干预前，两组各项评分未见明显差异，干预后，与常规组相比，联合组评分更低，分别为腹痛（1.51±0.30）分和腹胀（0.98±0.31）分；同时，联合组满意度更高（97.80%>89.01%）。结论  艾灸与中药热奄包联合应用能有效缓解肠镜后的腹痛和腹胀症状，是一种理想治疗方式。

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简介：摘要：软式消化内镜作为现代医疗诊断和治疗的重要工具，具有可弯曲、灵活性高、能够进入复杂解剖结构等优点，在消化系统疾病的诊断和治疗中发挥着不可替代的作用。它们广泛应用于胃镜、结肠镜、十二指肠镜等多种诊疗过程中，极大地提高了疾病的检出率和治疗效果。软式消化内镜再处理及其影响的研究背景是多方面的，主要包括内镜的广泛应用、再处理的复杂性和重要性、感染控制的迫切需求、行业标准和指南的推动以及技术进步和创新的推动。这些背景因素共同促进了软式消化内镜再处理技术的发展和进步。

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简介：[摘要 ]在国际大环境中占据关键性地位的一类粮食作物便是小麦，它的种植区域以及出产额度都位于禾谷类作物的首要位置。现阶段世界范围内有超过 1/3的核心食品来源皆为小麦。在国际领域中，中國的小麦粉生产量特别大，每一年当中都有超过 80%的小麦通过工艺流程，变成面粉。在结构层次上，其包含小麦的麸皮、胚乳以及胚芽，在小麦总量的占据比上是 12.5%、 85%和 2.5%。一般所说的面粉是将麸皮剔除掉之后，将胚乳作为主要原材料磨制而成的。假如没有将麸皮去除掉，直接将清洗干净的小麦经过特殊粉碎加工制备而成的面粉，称为全麦面粉，运用全麦面粉制备而成的食品被称为全麦食品。 

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简介：摘要：随着我国老龄化社会进程不断加快，老龄人口逐年增多，尤其是在经济科技均飞速发展的现代化社会中，人们饮食习惯和生活习惯逐渐改变，高血糖、高血压、糖尿病等老年病的发生概率越来越高，不仅给老年人群的生活和家庭带来了麻烦，也为医院的老年病相关科室增加了压力，因此，通过对老年人群施以有效的措施对老年慢性疾病进行预防十分重要。本文通过查阅相关资料，并在相关社区进行应用和实验研究，分析老年人患慢性病的原因，总结分析出对于老年人群行之有效的预防老年慢性疾病的方式。

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简介：摘要：目的：探讨营养支持护理用于重症监护室重症患者的效果。方法：选取2022年9月-2023年9月我院收治的84例重症监护室重症患者进行研究，平均分成参考组和研究组，并对比两组患者营养指标、并发症发生率、SAS评分、SDS评分数据。结果：研究组各项指标均优于参考组。且经数据软件分析P<0.05，研究结果有意义。结论：在应用营养支持护理之后，患者身体各项营养指标趋于正常，身体机能恢复情况良好。

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简介：【摘要】：目的 针对 BILT肝病治疗仪 联合美肠安 辅助治疗肝硬化的临床疗效展开分析探讨。方法 选取我院

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