简介: 【摘 要】信息时代背景下,对政府统计管理模式创新提出更高的要求。然而从当前政府统计工作落实情况看,存在的问题仍较为突出,统计管理工作的转型升级并未做到与時俱进,更无从谈及满足政府统计需求。这就要求在政府统计管理模式上不断创新,提高政府统计管理效率。本次研究将对政府统计管理模式在大数据环境下的变化分析,明确当前政府统计管理工作的问题,提出政府统计管理工作创新的具体路径。 【关键词】政府统计;大数据;创新路径 作为政府管理工作的主要内容,统计管理涉及的信息数据较多,特别在大数据时代下,政府管理工作需借助大数据完成相关的分析、处理、战略制定规工作。然而需注意的是,虽然统计管理中可充分利用大数据的优势,但大数据所带来的影响也较为明显,需在统计管理模式上不断创新。因此,本文对政府统计管理模式的创新研究,具有十分重要的意义。 一、政府统计管理模式在大数据环境下的变化分析 大数据时代下,单纯采用传统数据库软件很难高效完成数据的收集、处理与管理。从国际数据资讯调查监测给出的结果看,提出 2020 年半结构化数据将超出 85% ,全球将达到 40ZB 的数据量, EB 、 ZB 、 YB 将取代原有的 TB 、 PB 等。这种大数据环境,将为政府统计管理工作带来较多影响,具体表现为:第一,扩大数据来源渠道。数据调查、联网直报系统是政府以往统计管理的主要数据来源,大数据环境下,数字来源主要体现在物联网、互联网层面,流媒体、网络在线媒体均使数据信息收集渠道拓宽。第二,数据需求多样化。以往数据获取受到的技术限制较为明显,这也使大众在数据需求层次上较低,而数据挖掘技术快速发展下,数据共享、数据需求多样化趋势越来越明显。第三,数据生产社会化。政府统计管理中,数据生产垄断局面被打破,许多民间咨询调查结构均可满足信息服务提供要求,数据生产化趋势明显。此外,数据应用微观化特征明显,政府统计数据不再局限于“国家层面”,个人或企业层面的数据,也将是统计管理的重点部分 [1] 。 二、基于大数据背景下政府统计管理模式的问题 (一)过分强调数据采集与结构数据 政府统计管理工作在大数据环境下出现较多变化,其中存在的问题首先表现在数据采集与结构数据层面。如数据采集中,政府统计过于强调数据采集,利用许多先进技术实现智能化采集,然而却有信息共享滞后表现,如政府统计信息内网与外网,或中央与地方,并不能做到充分共享信息,各部门信息资源较为分散,有“信息孤岛”表现,信息资源价值未能被充分利用。同时,政府统计管理中,对结构化数据重视程度较高,原生态数据被忽视,需注意的是,结构化数据通常仅为抽取的样本数据,并不能将所有问题反映出来,而原生态数据属于数据之源,是政府处理工作需考虑的主要问题 [2] 。 (二)过分重视职能服务与宏观服务 从大多统计机构思想意识看,均强调以政府作为数据统计的唯一用户,尽管收集的数据较多,但很难满足政府与公众需求,同时在数据收集过程中,存在免费向公众索取数据现象,服务意识较差,向社会公布信息不及时,也可将这种现象理解为“大政府小社会”,统计的数据更侧重于将宏观形势反映出来,个体数据或专项信息缺乏,所以忽视微观服务是当前面临的主要问题。另外,政府统计管理工作中,往往强调职能服务,对激励服务过轻视,如未能根据用户需求与类别,或开放有偿服务,对统计机构进行激励,无法起到激励作用 [3] 。 三、基于大数据背景下政府统计管理模式创新路径 大数据环境下,政府统计管理模式创新中,立足于政府统计管理工作中面临的问题,采取有效的创新改进策略,如政府主导模式、市场导向作用的发挥,并配合企业辅助模式的应用,同时在公众基础模式应用方面强化。具体策略如下几方面。 (一)政府主导模式强化 针对当前政府统计管理工作中存在的问题,首先要求立足于大数据环境,注重政府主导作用的发挥。所谓政府主导模式,强调由政府统计部门为核心,完成信息资源生产与管理过程,整个管理活动要求以国家行政管理权威为基础,可实现公信力政府统计体系构建的目标。具体创新中,首先考虑搭建交换平台,统计部门在数据上报过程中,可考虑借助平台向其他部门做数据共享延伸,业务协作下满足数据共享交互过程。同时,在搭建交换平台中,应避免有数出多头情况,确保数据质量、数据唯一性,在此基础上于各部门分布特征数据,做好数据分析内容延伸工作,满足数据管理模式创新要求。 (二)市场导向作用发挥 不可否认政府是统计管理工作的主体,但在统计工作落实中仍要求充分发挥市场的导向作用,从市场中获取丰富的产品,使市场主体需求得到满足,且政府统计市场意识因此强化。特别大数据环境下,更要求明确政府、市场关系,努力使政府统计机构转型,向市场化、企业化与盈利化方向发展,如当前较为常见的政府控股类股份制信息公司,直接参与到市场竞争活动中,股权再手,这样既能使国家信息安全得到保证,且增强经营方式的灵活性。这样政府统计管理下,能够为政府、市场分别提供宏观、微观层面上的服务 [4] 。 (三)企业辅助模式引入 关于企业辅助模式,可将其理解为通过 IT 技术工具如数据终端采集、手机移动平台、互联网或物联网等,对企业大户数据抓取与处理,补充与验证官方统计产品。事实上,大数据本身属于无形资产,时间推移下,数据量增多,为充分挖掘其加之,要求政府统计部门持续开发利用。可借助自动采集平台完成数据过程,然后以统计机构的数据作为参考,纠偏与校正互联网数据。这样在企业辅助模式因如下,做数据的收集挖掘,保证数据在识别、整合、提炼、分配与存储过程顺利开展,以此提高统计管理工作效率。 四、结论 政府统计管理模式的创新是提高政府管理工作水平的必然要求。实际开展政府统计管理工作中,应正确认识当前大数据环境下政府统计管理出现的影响变化,立足于政府统计管理工作中面临的问题,采取有效的创新改进策略,如政府主导模式、市场导向作用的发挥,并配合企业辅助模式的应用,同时在公众基础模式应用方面强化。这样才能使政府统计管理工作质量提升,推动政府综合管理水平进一步提高。 【参考文献】 [1] 赵艳秋 . 政府统计管理模式创新探讨 [J]. 中外企业家, 2017 ( 07 ): 253. [2] 韦湘瑜 . 浅谈政府统计管理模式的创新 [J]. 财经界(学术版), 2016 ( 15 ): 362+364. [3] 杨美沂,林勇 . 大数据背景下我国政府统计管理的创新模式 [J]. 统计与决策, 2015 ( 20 ): 26-28. [4] 杨美沂,林勇 . 政府统计管理模式创新研究——基于信息管理视角 [J]. 生产力研究, 2014 ( 02 ): 107-112+167.
简介:摘 要:EPC模式具有显著的优点,同时也存在缺点,要想充分发挥出该模式的作用,避免投资失控问题,就要加强各个环节的投资控制,节约成本。运用
简介:摘 要:企业食堂的食品安全对于企业来说是发展的命脉,是关系企业员工身体健康、生命安全的重大任务 , 最大的风险就是安全 。本文针对企业食堂的经营管理,以及如何加强对食品安全的管控措施、细分职责、层层管控、全面提升食品安全管理,为企业职工就餐提供安全可口的食品,为企业的生产发展做好全面的安全保障工作。 关键词:食品安全 执行管控 控制措施 企业食堂 引言 企业食堂不仅关系到企业员工的日常饮食安全,还会影响到企业生产的发展状况,特别是大、中型企业就餐职工动辄上千人,而食品在采购、粗加工、细加工等各个环节都存在着安全风险,因此,食堂职工就餐的管理者需要全方位把控食品安全操作流程,确保食品 100%安全。 一、 企业食品安全现状 企业集体食堂就餐人数多、就餐时间集中,是集体食物中毒事件易发、高发的场所。目前,大多数的企业食堂实行外包式运行管理,而外包经营管理者多以盈利为目标,所以其在食堂经营管理过程中,对材料的选择及管控方面存在较大问题。这就需要食堂经营管理者充分认识企业单位食堂食品安全工作的重要性,即必须将食品安全工作放在首要位置。只有确保食品安全,企业运行才会产生效益,所以要提高相关人员的思想认识,加强落实管理措施,防控安全风险,坚决防范食物中毒事件的发生,全力保障企业职工的就餐安全。 二、 落实食品安全责任主体 有效落实食品安全责任主体,可建立健全食堂食品安全责任人制度,成立食品安全管理领导小组,其人员结构由食堂法人、餐厅经理、后厨厨师长(兼职安全员)、后厨各小组组长构成,其中小组第一责任人为食堂法人,对食品安全负全面领导责任,同时配备专职或兼职食品安全管理人员。根据岗位及职责需要,食品安全管理小组各成员对材料采购→验收→加工→食用等环节的安全负有全面监督、检查、落实工作等责任,且安全管理工作必须做到闭环管理。与此同时,小组各成员还应对材料验收、粗加工、细加工等各个环节进行分工,任务层层落实,确保食堂食品安全。 三、 供货商确定 材料采购供货商必须提供《工商营业执照》复印件、《食品经营许可证》复印件等有效信息。对于供货商的确定,由食品安全管理小组人员对市场进行多家询比,从商家的信誉、服务态度、材料质量、单价等方面进行多家对比,并要求供货商进行试送货一个月,以此对材料的安全质量进行全面对比,最后选定供货商,签订《采购供应合同》和《材料安全责任书》,明确供货商的安全职责。 四、 材料采购验收控制措施 前一天需由厨师长根据职工就餐数据拟定材料采购清单,然后报供货商采购。供货商必须于当日凌晨(各大城市农贸批发市场均为夜晚供货批发)采购材料,并于早上 8点送达供货地点 ;需求方食品安全管理小组人员必须在供货现场对材料的颜色、温度、包装、生产日期等逐一进行检查,验收合格后才能收货(对腐烂、变质的材料应拒绝验收),材料验收完毕后验收人才能签字。验收生肉、禽类时,应索取当日或当批次《肉品品质检验检疫合格证》 ;定型包装食品和食品添加剂,以及食品商标(或说明书)上应有品名、厂名、厂址、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保存期(保质期)、食用或使用方法等中文标识内容。 为确保企业食堂职工就餐食用大锅菜的安全性,食堂需建立《风险食材清单》,如四季豆、野生菌、新鲜黄花菜等不得采购,豆浆超过 4小时禁止食用等,以确保职工就餐安全。此外,所有材料均应登记来源以及供货商的电话、姓名、身份证号码等 ;建立材料档案并妥善保存,以备查验。 五、 材料食品加工控制措施 当日采购验收完毕的材料(肉类及蔬菜类、香料等)应直接由出品部负责人接收,然后进入粗加工阶段——由专人使用专池对肉类、蔬菜进行专项清洗,按要求分类、分细后对材料浸泡清洗(边角损坏部分禁止使用),各小组组长对清洁完的材料进行验收合格后方可进入切配流程。切配流程仍需对材料严格把关,发现材料变质切不可使用。切配完毕的材料进入烧制流程,烧制时应注意材料加工的火候,确保材料达到高温熟制。 六、 从业人员健康及安全培训控制措施 加强对食堂人员的培训,强化食品安全责任意识,从业人员应符合《中华人民共和国食品安全法》中关于餐饮从业人员的卫生要求和健康检查的相关规定。从业人员每年至少进行一次健康检查,取得《健康合格证》后方可上岗 ;无论是外请专职安全员还是内部安全管理员,都应每季度对食堂所有人员进行一次安全培训,即培训员工的安全责任意识、安全技能、安全消防、安全逃生等能力。食品安全警钟长鸣,让每一位员工重视安全,人人以安全为重,让所有员工从意识到责任承担起“安全第一、预防为主”,人人做好本职工作才可以有效確保食堂就餐食品安全。 另一方面,还应加强食堂员工日常安全管理,每日召开晨会,检查工作人员不得佩戴首饰、手表,不得化妆、留长指甲,男生不得留长发,食品加工人员均需带帽子和口罩、头发不能露在帽子外面等。相关人员需检查每位员工的健康状况,发现员工有健康问题,应即时脱离工作岗位。如从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生的病症,应立即脱离工作岗位。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换工作服,并建立个人卫生检查纪录。 七、 加强食堂安全检查流程落实 食堂安全检查流程采取“四定”法,即定人、定物、定时间、定质量。食堂安全管理的重点是制度的落实,建立制度而不落实,等于白纸一张。对于食堂成立的食品安全管理小组人员,应为每位小组人员划分具体的职责,即分区域承担材料的验收、清洗、加工、食品留样、冷藏设施清洗消毒、餐具消毒保洁、食品的加工、食品上桌前的安全验证等各环节检查落实,并建立检查纪录。 结束语
简介:摘要:如今社会正在朝着信息化趋势不断发展,信息化技术的应用对于各个行业的发展有着非常重要的作用,对于工程管理工作而言,在工程管理工作之中对相关的信息化技术展开应用,不仅能够有效提升工程管理工作的效率,同时也能够有效提升建筑工程的施工进度以及施工质量。通过信息化平台,工程管理部门与其他部门之间的合作交流会得到非常显著的提升,在建筑工程信息化技术应用的过程中,想要确保建筑工程管理工作能够达到其应有的作用,工程管理部门的工作人员就需要采取相关的措施来加快工程管理信息化的建设力度,本次研究将以目前我国的建筑工程管理工作作为基础,探究在建筑工程管理的过程中,信息化技术的应用现状以及其相应的改善措施。