简介：根据GB／T20571-2006《小麦储存品质判定规则》的规定，小麦储存品质控制指标包括色泽、气味、面筋吸水量和品尝评分值三项，并根据上述三项检验结果将储存小麦划分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存。由此可以看出，面筋吸水量是判定小麦是否宜存的一项重要品质指标。它的变化速度反映了小麦随着储存时间的延长，其食用品质下降的情况。因此，测定和研究小麦的面筋含量和面筋吸水量，对小麦储存品质和小麦粉质量具有重要的意义。

简介：近年来，汶上县委、县政府高度重视农业农村农民“三农”工作，积极增加财政投入，不断完善水利设施，大力推广科技普及，做好跨区收割等农业服务，确保全县农业生产的稳定发展。据调查，当前汶上县小麦生产形势喜人，明显好于去年同期，后期预测也比较乐观。

简介：河南省种植制度以小麦一玉米轮作为主,作为中国的'大粮仓',为保障国家粮食安全做出了巨大的贡献。然而,农民种植小麦和玉米的积极性在逐年降低,为了了解这一问题,对小麦和玉米成本收益变动及原因进行分析。结果表明,从2012年至2016年,小麦—玉米轮作体系的生产总成本增加了27%。小麦生产总成本增加的原因主要是机械作业成本、种子成本、人工成本及土地成本的增加。玉米生产总成本增加的原因主要是机械作业成本和土地成本的增加。小麦种子成本及小麦、玉米机械作业成本的增加可能与秸秆还田有关。小麦—玉米轮作体系生产产值的下降,主要归结于玉米产位的大幅度下降,玉米收购价降低是玉米产值下降的最主要因素。

简介：徐麦29系江苏徐淮地区徐州农业科学研究所选育。2005年通过国家审定，审定编号：国审麦2005016。已申请国家植物新品种保护，公告号为CNA001778E。2006年品种权人授权江苏润扬种业有限公司拥有该品种的生产、加工、包装和销售的独占权。特征特性弱偏春性，熟期适中。幼苗近直立，叶片短宽上冲，分蘖力中等。株高80厘米上下，茎秆弹性好，抗倒力强。株型紧凑，穗层整齐。穗长方形、长芒、白壳、白粒、籽粒角质、千粒重和容重高。苗期生长健壮，抗寒性好。

简介：各省、自治区、直辖市发展改革委、财政厅、农业厅、粮食局、物价局、农业发展银行分行，中储粮有关分公司：为落实好粮食最低收购价政策，做好今年小麦收购工作，保护种粮农民利益，经国务院批准，现将《2011年小麦最低收购价执行预案》印发给你们，并就做好小麦收购工作通知如下：

简介：各省、自治区、直辖市发展改革委、财政厅、农业厅、粮食局、物价局、农业发展银行分行，中储粮有关分公司：为认真贯彻落实《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》（中发[2009]1号）精神，做好今年小麦收购工作，保护种粮农民利益，经国务院批准，现将（（2009年小麦最低收购价执行预案》（以下简称《预案》）印发给你们。

简介：摘要：随着我国社会经济的不断进步和发展，我国农业生产发展体系也在逐步完善。国家通过各项农业政策不断加强对农业的技术支持和资金帮扶，促使我国农作物产量的持续增长和质量的有效提高。目前，由于我国农业产业结构的不断调整，针对小麦的种植管理和病害防治已经成为现代社会研究探索的重要话题之一。

简介：春节过后，小麦第一拍在河南和安徽两省同时举行。据了解，郑州粮食批发市场成交率仅为30％，从去年11月以来，郑州粮食批发市场先后组织了14轮最低价小麦竞价销售，成交量为230多万吨。按照这样的拍卖进度，到今年6月底，河南收购的托市小麦仅能销售1／3强。最低收购价粮食拍卖成交率持续走低，销售困难。库存居高不下，若此问题不引起高度重视，认真加以解决，将直接影响到今年的小麦托市收购，影响到国家粮食的宏观调控。

简介：联合国粮农组织报道，国际市场小麦价格整体上低于去年，尽管全球小麦产量下降，并且小麦主要出口国产量大幅减少。到目前为止全球小麦进口量增加未能给价格上涨提供支撑，但是优质磨面小麦价格依然走强，由于全球供应量趋紧和需求强劲。整体上，欧盟小麦出口量异常低位，并且阿根廷经济环境不稳定给小麦价格走强提供了支撑，但是小麦非传统出口国供应量庞大（如印度、巴基斯坦）导致全球小麦价格稳定。1月份美国2等硬红冬小麦平均价格为128美元/吨FOB，跟2001年11月份价格相同，比去年同期下降6美元/吨。本年度剩余月份价格可能走出低位，但是整体上价格依然不能确定，极大程度上取决于2002年北半球产量前景。近期CBOT美国小麦期货波动较大，但是没有确定最后的走势。小麦期货价格依然接近于去年同期价位，但是1月底CBOT5月期货报价为108美元/吨，低于月初价格。国际市场玉米价格同期出现小麦类似情况，因为供需形式非常类似。全球玉米产量增加，并且非传统玉米出口国庞大的出口供应量（如巴西）继续给市场构成压力。1月份美国2等黄玉米出口价格平均为92美元/吨，比2001年11月份价格高2美元，但是依然低于去年同期价格。由于全球需求不足，预期未来几月...

简介：日前，国家发改委、粮食局等6部门印发《小麦和稻谷最低收购价执行预案》（以下简称《预案》），共20条，对执行品种、地区范围、起止时间、收购主体、品质价格、资金来源、收购费用、收储方式、部门职责、保障措施等明确规定，要求全国各地各有关部门和单位高度重视，按照要求，精心安排，周密部署，密切配合，认真组织实施。笔者认为，这既是贯彻党和国家一系列重要会议与领导讲话、指示精神。

简介：

简介：从公共经济学的角度来看，第三部门尤其是行业协会提供的是混合公共产品。这类产品一方面具有社会公益性，是个剐企业所不愿意提供的；另一方面又具有私益性，也不宜完全由政府来进行越位提供。这类公共产品的提供通常应当采用的是政府扶持的市场提供模式。对于覆盖面较广的行业或牵涉利益人群较多的行业，其行业协会提供的服务具有较多的公益性，而提供公益性的服务正是政府的职责。因此，对于这样的行业协会政府必须加以扶持和引导。扶持与引导的方式并不是由政府来官办，而是以类似加拿大小麦局的官民合作方式，通过行业协会的章程、管理机构成员的任命、优惠政策和适当的资金支持来进行。

简介：小麦是伊朗伊斯兰共和国的主要粮食品种，在很长的历史时期以来首次接近实现自给自足。在2003年获得丰收的基础上2004年又取得了创记录的产量，这使人们更加期望期待己久的自给自足己不再是偶然现象而成为正常情况。但为满足不断增长的国内消费需求而保持充分水平的产量将是一项艰苦和具有挑战性的任务。尽管政府对小麦生产的大力支持在增产中发挥了重要作用，但过去两年中有利的天气条件也为丰产做出了贡献。今后伊朗若要使产量接近自给自足这两者缺一不可。

简介：2016年12月20日，国家农业科技创新联盟工作会议在北京召开。会上对12项创新项目进行了签约，其中”区域性、行业性重大科技问题——小麦赤霉病综合防控协同创新”由里下河所牵头实施，南京农业大学、安徽农业大学和湖北省农科院等为参加单位，盐城市大丰区农委、江苏省泰兴市农技推广中心等为示范单位。程顺和院士、南京农业大学丁艳锋副校长等分别作为牵头单位、参加单位和示范单位代表出席了签约仪式。

简介：为深入推进实施“优质粮食工程”，落实优质优价政策，促进优质粮食工程试点企业与家庭农场、种粮大户等生产者深度合作，引导优质小麦生产，提高农户种粮收益，东营市组织开展了优质小麦种植与优质优价收购情况专项调查。

简介：摘要：粮食问题是中国农业的主题，亦是关系经济发展、社会稳定和国家安全的重大战略对象，山东省是全国粮食主产省之一，对中国粮食安全产生重大影响。本文通过对1992年-2022年30年间的山东省小麦价格数据进行分析，得出影响山东省小麦价格的主要因素，结果发现小麦作为生活必需品的缺乏价格弹性，所以稳定价格保证小麦供给对构建和谐社会十分重要，因此，如何切实有效地稳定山东省小麦价格，有助于保障国家粮食安全。本论文运用计量经济学分析、描述性统计分析以及系统综合评价分析等研究方法，对山东省小麦价格进行了深入研究。

简介：

简介：2001年6月25日《中国税务报－－纳税人周刊》头版，以《强割小麦抵“税款”》为题，报道了河北省临西县水波办事处东水村农民于尚明家即将成熟的5.7亩小麦，6月2日被办事处和村干部强行收割拉走，抵顶了只靠务农为生的于尚明2000年度2000元的“个人所得税”。报纸披露后，临西县委、县政府非常重视，积极采取措施，对违法收税事件进行了处理，水波办事处作出了“将小麦如数退还，向户主赔礼道歉；村支两委公开承认错误；村支书、村委主任停职检查”的决定，并将处理结果在全县通报，要求各乡镇从中接受教训，举一反三，杜绝类似现象的再次发生。这是《中国税务报》7月16日追踪报道的。

简介：辛集市是华北平原上的产粮大市，光小麦播种面积就达一百多万亩。随着农业产业结构的调整和粮食购销体制的改革，出现了两个方面的难题，一方面农民种什么、怎么种、卖给谁是他们最大的难题；另一方面是粮食企业全面走向市场，面临生存危机。面对这个状况，辛集市粮食系统转变观念，主要方法是粮食局与最大优势企业黑马面粉厂全面联手，采取了两项措施：建立小麦协会，开办连锁供给机构。小麦协会发布生产信息，供给优良种子，进行技术指导，实行订单收购。通过这种方法，全市农民50％以上成了黑马面粉厂的客户，

简介：小麦托市收购预案启动一般在六月初，临近主汛期，大批量的高水分小麦放在仓内，如何确保储粮品质和安全，是摆在粮食工作者面前的一个新课题，本文就高水分小麦就仓干燥技术在大型简易仓中的应用作一探讨，供粮食同行参阅。