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简介：摘要本文从人员、设施、环境等方面阐述了影响食品微生物检验的几点因素，以确保食品微生物检验数据的准确可靠。

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简介：摘要目的食品安全受到当前社会的广泛关注。文章通过对某市食品微生物的检测来对该市食品卫生进行分析。方法参照相关卫生标准，文章主要选取某市销售的11大类、1200份食品进行细菌总数和大肠菌群检测。结果某市销售食品的细菌总数的合格率为73.61%，大肠菌群的合格率为66.55%，这两项检测的综合合格率为60.17%。在送去检验的各类食品中，细菌总数和大肠菌群的合格率都高于抽样检测样品的合格率。食品中所含的微生物容易受到季节变化的影响，当所处环境气温升高时，食品受到微生物污染的几率也相对上升了。结论某市的食品微生物指标合格率都偏低，应该加强食品卫生监督检查。

简介：摘要目的研究和分析一次性输液接头存在的微生物，探讨感染风险和有效的干预措施。方法收集ICU住院患者共60例，对他们的输液接头的使用情况、抗生素和营养液体输注情况进行调查和分析，留置时间超过24小时的输液接头均行微生物检测。结果检测的输液接头一共63套，其中有7套检出了致病菌，细菌阳性检出率为11.1%。其中4株多重耐药鲍曼不动杆菌，2株真菌，1株表皮葡萄球菌。结论一次性输液接头所潜在的感染风险较高，尤其是血浆、血液等营养液体的输注后，必须对深静脉的留置管路进行及时的更换和冲管，同时医护人员重视手部的清洁和消毒，从而降低输液接头相关感染的发生。

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简介：摘要目的为进一步促进卫生微生物检验工作再上新台阶。方法结合本单位工作实际，对卫生微生物检验的质量控制，分别从组织与制度、人员、仪器设备、培养基、试剂、染色液、抗血清、环境设施、参加实验室间比对与能力验证等方面进行了系统的论述。结论微生物检验的质量控制，其内容及其丰富，必须尽可能地把各个环节影响检测质量的因素，都事先进行有效控制，其检测结果才是科学合理，真实可靠的。

简介：笔者于1999～2001年对辽宁省生活饮用水进行了水质卫生学监测,现将结果报告如下:

简介：摘要随着经济的快速发展，各个行业都获得了一定的发展，我国的食品加工行业也获得了较大的发展，而与此同时，人们对于食品安全问题也越来越重视，因为这切实的关系着人们的身体健康。因此，加强食品卫生检验就显得极为重要，只有加强食品卫生检验，才能进一步的保证食品卫生的质量。食品微生物检验就是其工作的重点所在，对于评价食品卫生质量具有重要的作用，只有经过食品微生物的检验，才能有效的保障消费者的饮食卫生安全，这具有重要的意义。因此，对于食品微生物检验的特点就有必要进行深入的探究。

简介：摘要近年来，随着科技的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全和卫生已成为人们关注的焦点，这给食品微生物的检验质量提出了更高的要求。当前由于食品的种类较为繁杂，且品种相对较多，从而给微生物检验工作带来了一定的难度，虽然我国在食品微生物的检验上有着标准的方法和步骤，但检验人员工作的偏差还是有可能影响检验的质量。如何提高食品微生物检验质量，现已成为检验部门十分关注的问题。

简介：摘要随着医疗事业的不断发展，药物已成为人们治疗疾病的一个重要部分，然而，随着许多新的医学模式，使得人体内的细菌对药物有了抵抗能力，这就需要对微生物进行严格的检验。本文将就微生物的检验所面临的问题展开深入的探讨。

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