简介：皮革工业生产清洁化势在必行。本文论述了为此目的而需发展一批优质、低污染的新型皮化材料的必要性；并就所需发展的品种提出了建议。

简介：目的了解市售国产婴幼儿配方粉中阪崎肠杆菌污染状况,为消费预警提供科学依据。方法分别按2011、2012年版国家食源性致病菌监测工作手册对市场上11家国内生产的32份婴幼儿配方粉进行检测。结果32份样品检出2株阪崎肠杆菌,检出率为6.25%。其中婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌检出率4.35%（1/23）;婴幼儿谷物食品中阪崎肠杆菌检出率11.11%（1/9）。结论柳江县市售部分婴幼儿配方粉中存在阪崎肠杆菌污染,食用安全隐患不容忽视,应加强监测力度,预防和控制阪崎肠杆菌引起的食物中毒事件发生。

简介：目的了解马鞍山市食品中李斯特菌污染状况。方法2009年1月至2014年12月,对马鞍山市部分餐饮店、超市及零售市场中的12类食品（包括畜肉、禽肉、鱼虾、动物内脏、熟食制品、蔬菜、米面制品、豆制品、禽蛋、果汁、乳制品、冷饮）进行随机抽样,共采集2372份样品进行李斯特菌分离检测,并对检出的单增李斯特菌进行了毒力基因检测。结果2372份样品中332份存在李斯特菌,检出率为14.00%,其中畜肉检出率为25.15%（82/326）,禽肉为23.98%（82/342）,鱼虾为16.20%（104/642）,动物内脏为11.66%（26/223）,熟食为8.49%（31/365）,蔬菜为2.88%（4/139）,米面制品为2.20%（2/91）,豆制品为1.33%（1/75）,各类食品李斯特菌检出率比较,差异有统计学意义（χ~2=65.64,P〈0.05）,禽蛋、果汁、乳制品、冷饮中未检出李斯特菌。2009年李斯特菌的检出率最高（23.97%,70/292）,其次分别为2011年（15.62%,67/429）,2012年（15.36%,49/319）,2014年（11.65%,48/412）,2013年（11.11%,47/423）,2010年（10.26%,51/497）,各年度食品中李斯特菌检出率比较差异有统计学意义（χ~2=26.80,P〈0.05）。对检出的48株单增李斯特菌进行6个毒力基因（hly、prfA、plcB、inlA、actA和iap）的聚合酶链式反应（PCR）检测,结果显示所有分离菌株均具有6个毒力基因。结论马鞍山市食品存在不同程度的李斯特菌污染,具有食源性李斯特菌感染疾病暴发的潜在风险,应加强监督监测,预防李斯特菌所引起的食源性疾病发生。

简介：以丽水水阁工业区为例,分析了合成革行业存在的环境污染问题,并对其可能产生的环境影响及其风险进行了评估。结合工业区实际,提出了合成革行业环境污染的综合整治对策:生态规划先行,科学发展并进;推行清洁生产,发展生态皮革;加强技术创新,加快技术推广;完善治污设施,加强在线监管;严查违法行为,加强环境管理。

简介：

简介：全球对于有关污染问题的关注增强，在一定程度上说服所有的加工行业接受更加清洁化的生产技术以及工艺。所以，皮革工业在压力之下势必寻求替代铬的有效鞣剂，天然产物即植物单宁重新得到重视。然而，由于采用植物鞣剂材料在排放物中含有较高的有机物含量使得它的使用受限，排放物中的有机物较难被降解，会导致高浓度的化学需氧量（COD）。同时，传统的植鞣工艺需要部分浸酸，使用氯化钠抑制渗透膨胀，最后会使得废水中的总溶解固体（TDS）含量非常高。本研究主要试图采用环境友好性的植鞣工艺结合不浸酸鞣制以及应用水解蛋白酶改进植物单宁的消耗。这种实验工艺的单宁消耗达到95％以上，与传统的植鞣工艺相比增加了10％的消耗。鞣制成革的湿热稳定性能有些许改进；试验皮革的物理以及触觉评价都要明显优于传统鞣制皮革。表面着色评估表明在对照样和实验样之间的着色和遮光性能差异可以忽略；试验皮革显示了较好的纤维打开程度，裂口紧缩的纤维结构被很好的覆盖，说明酶助制革工艺并没有对皮革的纤维结构产生较大的破坏。优化体系亦在工厂里进行试验，结果表明酶助鞣制工艺对改善皮革质量是有效的，同时降低了排放物中的总固体（TS）、氯化物以及COD含量。试验采用的酶助鞣制体系将会成为传统植鞣体系解决污染问题的有效可行选择。

简介：目的了解我国部分地区2010年产谷物及其制品中多组分真菌毒素污染状况。方法2010年在安徽、云南、福建、甘肃、广西、海南、黑龙江、湖北、湖南、江西、山西和上海12个省（市/自治区）采集玉米及其制品、小麦粉、大米和花生共计650份样品,用超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）方法检测14种真菌毒素。结果玉米制品和小麦粉样品中污染的真菌毒素主要是B类单端孢霉烯族化合物和玉米赤霉烯酮（ZEN）。215份玉米样品中有84.65%检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）,其中7份样品中的DON污染水平超过我国规定的1000μg/kg限量标准,超标1.08～2.51倍（平均1.77倍）;69.30%（149/215）的玉米样品ZEN阳性,其中23份样品中的ZEN水平超过我国规定的60μg/kg限量标准,超标1.06～19.19倍,平均4.32倍。53.02%的玉米样品还受到黄曲霉毒素的污染,其中有12份样品中AFB1含量超过了我国规定的20μg/kg限量标准,尤以云南、广西样品受污染较重。125份小麦粉样品中,仅有1份来自湖北的样品其DON污染水平（1016.80μg/kg）超过我国规定的1000μg/kg限量标准。40.41%的花生样品不同程度地受到黄曲霉毒素的污染,其中有5份样品中的AFB1水平超过20μg/kg的国家限量标准;大米受真菌毒素的污染较轻。结论我国玉米制品和小麦粉受多种真菌毒素污染,且以B类单端孢霉烯族化合物和ZEN为主;玉米和花生不同程度地受到黄曲霉毒素的污染。

简介：采用液相色谱-质谱联用技术,建立了测定小麦粉、挂面、玉米糁、大米等谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷(Deoxynivalenol-3-Glucoside,D3G)、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-Acetyldeoxynivalenol,3ADON)及15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-Acetyldeoxynivalenol,15ADON)的检测方法,并对各种粮食中的污染情况进行调查。样品采用乙腈提取,正己烷除脂和固相萃取柱净化后,采用液相色谱串联质谱检测,外标法定量。

简介：高效，节能，低耗，少污染是我国纺织行业“十一五”纲要印染行业最重要的任务。因为印染污水排放置要占纺织工业污水排放总置的80％，完成这一艰巨的任务需要染化料，机械和工艺技术共同努力和进步。

简介：以制革常规染料作代表研究了ＣＯ２超临界流体介质代替水介质用于皮革染色的体系组成、工艺方法及最优化条件，并与以水介质中的常规染色方法进行了比较，结果表明，ＣＯ２超临流体介质代替作介绍可用于皮革染色，并且具有节约染料、上染率、染料分散均匀、结合牢固等优点，是一种新的无污染的染色技术。

简介：以含氟丙烯酸酯为主要单体制备了纸张防油剂，利用红外光谱和激光粒度仪对防油剂进行表征。研究了防油剂、阳离子淀粉、聚乙烯醇对表面施胶纸张防油性能的影响，并对纸张进行SEM电镜分析。采用OilKitTest-TAPPI557国际通用测试法检测表明，当防油剂用量0.6％、阳离子淀粉用量1．0％、聚乙烯醇用量0．8％时，纸张防油等级可达9级。纸张表面强度、抗张强度、耐折度和耐破指数分别提高45．2％、9．3％、22．2％和7．8％。

简介：重金属形态研究是评价重金属污染风险度的方法之一。本研究测试分析了添加堆肥前后和种植作物前后土壤重金属的5种形态。结果表明：添加污泥堆肥前后的土壤中Cu、Ni、Cr、Pb主要以残渣态形式存在,Zn主要以Fe-Mn氧化态形式存在,这两种形态的重金属的生物有效性都很小,而Cd主要以可交换态和碳酸结合态存在,生物有效性较大;添加堆肥后土壤的重金属生物有效性有所降低,当在添加堆肥的土壤上种植作物后,土壤中重金属的生物有效性将进一步降低。

简介：选取造纸污泥堆肥作为菜园土肥源进行盆栽实验，通过种植油菜和芦荟，着重研究了施加造纸污泥堆肥后作物和土壤中的重金属含量分布。盆栽实验显示施加堆肥可以增加作物的生物量，提高土壤肥力；重金属测定结果表明，添加造纸污泥堆肥的土壤，其重金属含量符合标准规定，且作物中的重金属含量远远低于我国蔬菜质量标准规定值。在一定时期内农田施用造纸污泥堆肥不会造成重金属污染。

简介：随着全球经济一体化和食品贸易国际化，食品安全已成为一个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题。其中动物性食品安全是全世界关注的焦点，而药物残留和化学物污染是影响动物性食品安全的最主要因素之一，直接影响人类的健康和动物性产品进出口贸易。如我国近3年来β-兴奋剂（克伦特罗等）残留已造成2万余人中毒；

简介：以制革常规染料作代表研究了ＣＯ２超临界流体介质代替水介质用于皮革染色的体系组成、工艺方法及最优化条件，并与以水介质中的常规染色方法进行了比较。结果表明：ＣＯ２超临界流体介质代替水作介质可用于皮革染色，并且具有节约染料、上染率高、染料分散均匀、结合牢固等优点，是一种新的无污染的染色技术。

简介：目的建立采用程序控温石墨消解/微波灰化-氢化物发生-原子荧光光谱法分析测定食用海藻中总砷的方法。方法样品加入5mlHNO3,190℃程序控温石墨预消解30min;加入灰化辅助剂硝酸镁,550℃微波灰化5min,用HCl溶解灰分,采用氢化物发生-原子荧光光谱法（HG-AFS）测定总砷含量。结果方法检出限为0.42μg/L,RSD〈5.0%,加标回收率为96%~109%。测定程序控温石墨消解/微波灰化后消解液中砷形态,确认食用海藻中99%以上的有机砷均消解为无机砷。本方法测定了海带（GBW08517）和紫菜（GBW10023）标准物质,分析结果均在标准值范围内。结论本方法重现性好、结果准确可靠,适用于食用海藻中总砷的测定。

简介：尊敬的中国制浆造纸研究院的领导和同志们：已圆飞天梦，再赋强国篇。当全国人民还沉浸在我国首次载人航天飞行圆满成功的激动和喜悦时．神州六号载人飞船于2005年10月12日顺利升空，将中国的两名航天员顺利送入太空，并于10月17日安全着陆。这是我国航天技术发展史上又一个重要里程碑，是中华民族独立自主．自强不息的又一非凡壮举，标志着我国综合国力的日益增强．极大地鼓舞了全国人民为实现中华民族伟大复兴而努力奋斗的坚强斗志。