简介:不久前,认识了一位酿酒师,从他侃侃而谈中,把我带进了酒的世界。在一片酒的浓香中,我领略了洋酒的奥妙。西班牙战争给酒染色现在我们所见的白兰地是有色的。其实,最早的白兰地是清澈透明无色液体。酿酒师向我介绍了"色"的演变史。1701年,以酿制白兰地闻名于世的法国卷入了西班牙的一场战争,从而使白兰地的销路大跌,堆积的存货,只好装进橡木桶储藏。战争结束后,人们发现酒放在这种桶内竟然可以增陈,使酒质更香更醇,而且还具有晶莹的琥珀色泽。这是因为橡木和白兰地一接触便产生微妙的"交换作用",增添了芳香和色泽。不过,这要付出一定的代价,橡木桶的酒会被蒸发掉一些。
简介:冯牧是1939年末考上延安鲁迅艺术文学院文学系第三期的。他在《窄的门和宽广的路》一文中回忆道:“我终于在另一次报考中,考上了鲁艺文学系,而且被认为是这一批考生中水平很不错的。”这是确实的。我认为冯牧不仅在“这一批考生中水平很不错”,就是在文学系第三期50名左右的同学中也是名列前茅的。冯牧一生在文学创作、编辑与组织领导工作中的贡献可以证明。
简介:一弹指一挥间,不觉陈宝仓这位抗日儒将为统一祖国大业而壮烈牺牲已有50周年了,去年(1999年)是他诞生100周年,今年(2000年)又是他殉难50周年,在这样令人难忘的岁月里,作为陈宝仓将军工作和生活过地方的后来人和史学工作者,无限地亲切怀念这位洒尽热血为祖国、生命献给国家统一大业的将军,因为将军生前,曾在广西的南宁、柳州、百色、靖西、那坡、德保等地、县工作和生活过,特别是在靖西县,工作和生活时间长达5年之久,与当地父老乡亲结下了无比深厚的友谊,办了一件件有益于靖西人民的事,可真像今天我们所说的“为官一任、造福一方”,至今靖西县不少上了年纪的老人,一讲到陈宝仓将军的为人和他最后为统一祖国而流尽热血的事,大家都禁不住的潸然泪下,人人记忆犹新,像英雄还在一般。正像1953年9月14日民革中央李济深主席在一篇题为《悼念陈宝仓同志》的文章中所写的那样:“古人云:死有重于泰山,有轻于鸿毛,陈宝仓同志之死,是重于泰山,是光荣的!我们的同志和祖国的人民是永远不会忘记他的!陈宝仓同志的英灵永远不朽!”李济深主席这铿锵有力的话,既是对陈宝仓烈士毕生的评价和下的政治结论,也是表...
简介:江苏省吴县市的洞庭东山地区,自明清以来就是经济富庶、商贾云集的风水宝地,闻名全国的“洞庭商帮”便萌发于此。春在楼的主人金锡之的童年就是在这里度过的。一、春在楼的故事金锡之(1881~1960)少年时,他随同乡席微三前往上海一家典当行作学徒,因其聪明好学,几年以后就出任了日商取引所(交易所)的理事长。随后他又自设商号,经营棉纱、棉布、石油,曾一度被推举为上海纱业公会会长,届时家产已逾百万。在商海奔波了二十几年,衣锦还乡的夙愿触动了他对家乡的思念之情。1921年,金锡之返回家乡苏州东山,征筹地产,着手建造新宅。由于金锡之在东山镇属地位低微的平民,虽然已经持有百万资产,还是要遭遇当地的“席、严、
简介:1948年的最后一天,在南京,对着滚滚东逝的长江,胡适和傅斯年两人一边喝酒,一边背诵着陶渊明的《拟古》诗第九首:种桑长江边,三年望当采.枝条始欲茂,忽值山河改.柯叶自摧折,根株浮沧海.春蚕既无食,寒衣欲谁待.本不植高原,今日复何悔!两人都不禁潸然泪下,相对凄然.伤心人别有怀抱.胡适如此动情,是因为此诗足以传达他末世的哀伤.这种哀伤不仅仅指的是国民党政权的败亡所带来的对个人前途的迷惘,还有他们热切向往的渐进变革之路的中断,以及他所追求的自由主义的幻灭.