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浅谈菜点盛器的运用

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摘要未填写

DOI g4qn1vp748/1408596

作者张桂生

机构地区不详

出处《服务经济》 2002年3期

关键词美学盛器饮食业盛器造型盛器材质

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2002年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

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