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＂4合1＂复合式餐饮业油烟净化设备的设计与实现

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摘要为解决现有组合式油烟净化设备本体阻力过大、体积庞大等问题,采用湿式喷雾喷淋、斜流风机离心分离、旋转滤芯过滤和液体吸收四种净化技术,在传统组合净化技术的基础上,增加带旋转滤芯的斜流风机净化装置,并对喷雾系统、汽水分离系统、油水分离系统等进行优化,提高油烟净化率.测试结果表明,该油烟净化设备结构紧凑,本体阻力达标,性能稳定性好,运行与维护方便,大大提高了油烟净化率.

DOI rdx5w6lkjl/1753773

作者彭来强

机构地区不详

出处《温州职业技术学院学报》 2017年2期

关键词餐饮业油烟净化设备湿式喷淋旋转滤芯离心分离斜流风机

分类 [文化科学][职业技术教育学]

出版日期 2017年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）