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如皋火腿

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摘要如皋火腿是我的家乡如皋的特产，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国“三大名火腿”之一。因如皋位置在北方，故有“北腿”的美称。如皋火腿久负盛名，至今约有150年的历史。清朝咸丰初年，一家名叫“同和泰”的制腿栈在古城如皋悄然开张.

DOI 3j7wzzlwd1/1831853

作者谭袁子安

机构地区不详

出处《作文：小学中高年级》 2018年5期

关键词如皋火腿金华火腿宣威火腿特产

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2018年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）