摘要
摘要目的了解南宁市近5年食物中毒发生情况，定期发现其发展规律特征，及时指导调整当地防控重点。方法收集中国疾病预防控制食源性疾病暴发监测系统2014-2018年上报数据进行分析。结果2014-2018年南宁市辖区报告食源性疾病共91起，发病739人，波及5401人，其中住院385人，死亡6人，病死率为0.12%；每年事件发生及患者数尚较均衡；全年均有发生，4-6月和10-11月分别呈现发病小高峰；县区之间发病人数差别不大，但城区内发病波及人数较县份多；20-59岁青壮年发病为主；场所以家庭、学校发病居多；误食为主要的原因；植物类食物为主要致病食物，其中以毒蘑菇为主，其次为动物类食品。结论目前南宁市食物中毒事件发生处于一个比较平稳的水平，需针对发病规律持续且有重点地加强群众食品安全方面的健康教育。
出版日期
2019年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
