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多糖的生物活性及其应用

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摘要多糖是一种结构复杂的高分子化合物,具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用,因此受到人们的关注.现将多糖的生物活性及其在医药领域和保健食品领域的应用现状作一综述.

DOI 9rj81l2740/322482

作者辛娟;王远亮;郭莉霞;牛旭峰

机构地区不详

出处《生物医学工程研究》 2004年3期

关键词多糖生物活性医药保健食品抗肿瘤活性抗补体活性

分类 [医药卫生][生物医学工程]

出版日期 2004年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

生物医学工程研究

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