从翻译目的论浅析云南菜英译策略

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摘要 摘要菜单的翻译不仅是对菜单所含信息的传递,更是对饮食文化的对外传播。作为人类文明重要发祥地之一的云南,饮食文化也颇具地方特色。本文基于翻译目的论,并结合翻译实例试分析云南菜英译策略。
出处 《知识-力量》 2019年4期
出版日期 2019年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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