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我国食品检测技术发展现状与展望

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摘要摘要：随着我国社会经济实力迅速发展，人民生活水平比过去有了明显提高，在这种环境下人们从基本的物质需要追求更高质量的生活环境。当然，与生活息息相关的食品行业也是如此，人们对食品的安全问题非常重视。本篇文章以食品检测技术为核心，详细分析食品制造业的现状，找出食品安全存在的问题与不足，并提出相关解决措施和建议，从而促进安全检测体系能够建立健全，促进我国食品检测行业的持续性发展，同时，对食品行业未来发展提出建议和展望。

DOI 34gp6lkw49/4959379

作者吉华盛

机构地区上海德诺产品检测有限公司，上海200436

出处《科学与技术》 2020年23期

关键词食品检测技术发展现状未来发展策略

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年12月09日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）