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官方兽医在屠宰场如何做好生猪屠宰检疫工作

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摘要摘要：社会经济快速发展的关键时期，生猪屠宰检疫工作也逐渐受到人们关注，展开科学的生猪屠宰检疫，确保检疫过程的安全，并加强检疫监督，成为现阶段官方兽医需要关注的重要内容。官方兽医科学对生猪进行检疫，能够有效保障生猪制品的安全。本文着重分析官方兽医的生猪检疫方式，希望可以有效促进屠宰场生猪检疫工作质量的提升。

DOI 3j72okn5d1/7349677

作者田志攀

机构地区 410223199211107573

出处《科技新时代》 2023年7期

关键词官方兽医屠宰场生猪检疫

分类 [][]

出版日期 2023年07月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）