简介:摘要:社会经济快速发展的关键时期,生猪屠宰检疫工作也逐渐受到人们关注,展开科学的生猪屠宰检疫,确保检疫过程的安全,并加强检疫监督,成为现阶段官方兽医需要关注的重要内容。官方兽医科学对生猪进行检疫,能够有效保障生猪制品的安全。本文着重分析官方兽医的生猪检疫方式,希望可以有效促进屠宰场生猪检疫工作质量的提升。
官方兽医在屠宰场如何做好生猪屠宰检疫工作