浅谈食用农产品的快速检测技术

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摘要 摘要:食用农产品是人们日常生活中不可或缺的重要组成部分,但由于环境污染、农药残留、添加剂等因素的存在,食品安全问题成为人们关注的焦点。为了保障消费者的健康和权益,食品质量安全监测变得至关重要。因此,快速检测食用农产品的技术迫切需要提升。本文将对食用农产品的快速检测技术进行探讨,并介绍几种常见的快速检测技术,以期为食品安全监测提供一定的参考和借鉴。
出处 《中国科技信息》 2023年10期
出版日期 2023年09月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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