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基于“互联网+”下中职《西饼制作工艺》课程任务书的开发与研究

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摘要摘要：本文探讨了“互联网+”时代对中职教育的影响以及《西饼制作工艺》课程的重要性，通过分析现有课程任务书的不足，提出在“互联网+”时代下《西饼制作工艺》课程任务书的开发需求，并提出了基于“互联网+”的课程任务书开发策略，包括利用互联网资源、设计互动性强的任务和实践项目、结合实际案例进行教学以及引入新技术和工具提升教学效果，最后，展望了基于“互联网+”的《西饼制作工艺》课程任务书的实际开发情况、效果评估和学生反馈，并提出了可持续性发展建议。

DOI rj8vvo8894/8344882

作者袁思丹

机构地区乌鲁木齐技师学院

出处《教学与研究》 2024年3期

关键词

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2024年06月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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