生化工程系由原扬州教育学院生物系、化学系与原扬州职业大学轻纺系的部分专业合并而成。现设有三年制应用化工技术、环境监测与治理技术、食品营养与检测、光伏材料加工与应用、生物化工工艺等专业，在校全日制专科生700余人。
扬州职业大学学报
2011年3期
