按营养学家于若木教授指示要对虫草进行研究，本文用ICP法检测冬虫夏草、参须、黄芪、簇葱、牛蒡中33转元素含量经过比较后发现：虫革；镍元素含量较高；参须粉：锗、钾等元素含量较高；黄芪粉：钼、磷等含量较高；簇葱：钡、鲇、铬、锂、锰、锡、鳃、钛、钒、锆、铈、镓、镧、铌、钪、钍、铁、镁、钙、硼、铝等含量较高；牛蒡粉：铜、锌等元素含量较高。五样品所含：铋、镉、铅等有毒元素含量都较低。经过比较发现冬虫夏草在元素含量方面和参须、黄芪、簇葱和牛蒡粉样品中元素含量各有其长。
世界元素医学
2011年3期
