高职动物生物化学课程教学改革探讨

(整期优先)网络出版时间:2013-09-19
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动物生物化学是畜牧兽医、动物防疫与检验等专业的专业基础课程,它是以动物体为研究对象,运用化学的原理和方法,在分子水平上研究生命现象化学本质的科学。动物生物化学课程内容比较抽象,理论点多、面广,代谢反应错综复杂且相互联系,学生在学习过程中,普遍反映学习难度大。近年来,高职教育注重加强实践性教学,缩减了专业基础课程的课时。因此,如何在有限的时间内达到理想的教学效果,势必对高职动物生物化学课程教学进行改革。