进入新世纪，我国粮食形势继续保持大好的局面和持续发展的趋势。粮食供求基本保持平衡，粮食市场平稳，库存仍处于高位，粮食价格在低谷中徘徊；粮食流通体制改革深入开展，主销区购销市场化的步伐加快，粮食行业的战略性调整正在全国推进。当前粮食行业正处于历史性转折的紧要关头，概括地讲，就是面临入世的新时期，改革的攻坚期，需求的旺盛期，生产的新周期。———中国正式成为世贸成员。这是一个新时期的开始，它标志着我国将全方位、宽领域、多方面地实行对外开放，把中国市场与世界市场联系起来，参加到经济全球化、贸易自由化的浪潮中去。从粮食行业来说，以此为契机，如何使中国粮食市场与国际粮食市场对接，立足于国内，考虑两个市场、两种资源，参加国际竞争，确保我国的粮食安全，就成为我们面前的头等重要课题。———以粮食购销市场化为新的起点，粮食流通体制市场导向的改革正进入攻坚阶段，粮食企业的改革将全面推进，不论东、中、西部地区，也不论各种类型、各种规模的企业，都面临着如何生存、如何发展的新问题，改革步伐之大、程度之深，都是粮食业前所未有的。———跨入新世纪，人民生活全面向小康水平迈进，粮食需求进入旺盛期。随着经济的发展...
