1997年夏天,人们从一个荒岛上,救起13名因轮船失事而被冲到该岛上的水手。他们在岛上已生活了3个多月。由于没有蔬菜和水果,终日靠捕鱼为生,13人中除了贾森和洛伊外,所有的人都出现了因维生素C高度缺乏导致的严重败血症。经过检查,贾森和洛伊身体丝毫没有缺乏维生素C的迹象。这是为什么呢?爱斯基摩人的奥秘这种奇怪的现象引起了加拿大科学家克里斯瑟的注意,他
健身科学
2000年6期
