目的探讨广州市原发性肝癌（PHC）的危险因素,为预防肝癌的发生提供科学依据。方法采用1∶1配对病例对照研究的方法,选取2013年1月至2013年12月期间通过病理学确诊的在广州居住10年及以上的100例医院新发PHC病例,同时选择100名与病例同社区、同性别、年龄±3岁、无血缘关系的非肝癌人群为对照,进行生活行为方式、饮食卫生习惯、疾病因素等问卷调查。对调查结果进行单因素和多因素条件logistic回归分析。结果100对病例对照中,男性86对,女性14对,PHC患者的平均年龄为（50.58±11.66）岁,对照组平均年龄为（51.37±12.54）岁。病例对照组的年龄构成一致（P〉0.05）。多因素logistic回归分析显示：PHC的危险因素为饮酒、乙型肝炎病史、恶性肿瘤家族史,其OR分别为：33.142、70.385、33.218（95%CI分别为5.729～245.367、13.452～408.274、6.745～212.403）;PHC的保护因素为饮茶、食用豆类、深绿色蔬菜,其OR分别为：0.016、0.038、0.007（95%CI分别为0.002～0.071、0.005～0.621、0.001～0.053）,均P〈0.05或P〈0.01。结论PHC的发生是多种因素综合作用的结果,控制饮酒、乙型肝炎等危险因素,多食用豆类、深绿色蔬菜、饮茶等可减少肝癌的发生。
