夫子:小弟子们,在学习了一些茶道的基本知识后,我们就要开始泡茶了。在;中泡前,先要向客人展示一下今天;中泡的茶叶,这叫“赏茶”。古人觉得“赏茶”不够好听,就给这个动作起了个名字叫“叶嘉酬宾”,“叶嘉”是宋代诗人苏东坡对茶叶的美称,“叶嘉酬宾”就是请大家鉴赏茶叶。
少年月刊:A版
2016年7期