食盐解惑

(整期优先)网络出版时间:2017-02-12
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萨利是一位营养学家,她非常爱吃盐。即使萨利的血压水平一直保持在较低的水平,她仍然会为自己的行为感到有些内疚。通常,人们都希望降低自己患上心脏病和中风的可能性。为此,人们在日常饮食中往往尽量少吃盐。这样的观念或做法对吗?