果桑是以生产桑果为主要目的的一类桑树.作为果桑品种,应具备桑果产量高,果形大,口味好等特点.桑果是桑树所结的果实,又叫桑椹,是长椭圆形的聚合果.成熟的桑果分红、白两种,富含果汁,酸甜可口,是珍稀水果之一.
四川蚕业
2003年1期
