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《食品信息与技术》
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2004年5期
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膳食纤维营养保健香肠的研制
膳食纤维营养保健香肠的研制
(整期优先)网络出版时间:2004-05-15
作者:
周亚军
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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来源期刊
食品信息与技术
2004年5期
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相关关键词
膳食纤维
营养
保健香肠
生产工艺
配方
膳食纤维营养保健香肠的研制
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